גבינת ברי אפויה
קולות: 2
זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
צלחת הגבינות של טיילר פלורנס היא מתאבן נפלא שלא דורש מאמץ רב להכנה: גלגל גבינת ברי נאפה עד שהיא רכה וקרמית. הגישו את הגבינה עם התוספות האהובות עליכם, כמו לחם פרוס, גזר פריך או בייגלה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- עיגול אחד (15 ס"מ) של גבינת ברי
- גבעולי סלרי, חתוכים לרצועות
- גזרים, חתוכים לרצועות
- תפוחים פרוסים
- פרעצלים מלוחים
- בגט פרוס
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- חממו תנור ל-180 מעלות צלזיוס.
- עטפו עיגול של גבינת ברי בנייר כסף, כסו אותו לחלוטין, והניחו אותו על תבנית אפייה. אפו את הגבינה עד שהיא נוזלית, כמו פונדו, כ-20 דקות. הגישו עם סלרי, גזר, תפוחים או לחם לטבילה.
קטגוריות:
מתכונים דומים
