ויסקי סאוור ב-5 דקות
קולות: 4
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1
דונה דוהר, שפית טלוויזיה קנדית, מגישה למעריציה בראנץ' פשוט ומפואר בכל יום ראשון ("יום מנוחה"). היא גם מציגה לדור חדש של צופים את ההנאות הפשוטות של הבישול. המתכונים שלה הופיעו בדפוס מאז שפתחה את המסעדה שלה ב-1989.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 60 מ"ל ויסקי שיפון
- 180 מ"ל מיץ לימון סחוט טרי + גרידה לקישוט
- סירופ סוכר
- טיפה אחת של בועות*
- דובדבן מרסקינו אחד לקישוט
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו את החומרים בשייקר עם קרח ונערו במרץ עד לקבלת תערובת חלקה וקצפית.
- סננו את הקוקטייל לכוס צוננת מלאה בקרח.
הערה *
סירופ סוכר מכינים על ידי הרתחת חלקים שווים של סוכר ומים על אש נמוכה עד להמסת כל הסוכר. נותנים לו להתקרר ומוזגים לבקבוק.
הוסיפו סירופ מונין למשקאות לפי הטעם.
באבל דרופס הוא תחליף לחלבון ביצה בקוקטיילים.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
