זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: קוקטייל אחד

אל תתנו לשם המשקה הזה להטעות אתכם. למרות שהוא אולי נראה כמו תה קר בכוס, תה טקסס הוא למעשה חזק יותר מתי לונג איילנד המפורסם. למשקה הזה יש את אותם מרכיבים (כלומר כמעט כל המשקאות החריפים מהבר) ובונוס נוסף של ויסקי. ערבבו הכל עם תערובת חמוצה של מיץ לימון וסירופ פשוט, הוסיפו קורטוב של קולה כדי לתת לקוקטייל הצדקה ויזואלית לשמו, והתכוננו למסיבה מהנה באמת!

רכיבים:

תערובת חמוצה

• 30 מ"ל מיץ לימון
• 15 מ"ל סירופ סוכר פשוט, ראו מתכון למטה

תה טקסני קלאסי

• 15 מ"ל של וודקה
• 7 מ"ל של ג'ין
• 7 מ"ל של רום
• 15 מ"ל טקילה
• 15 מ"ל של ויסקי
• 15 מ"ל טריפל סקו
• קצת קולה

סירופ סוכר פשוט

• כוס סוכר אחת
• כוס מים אחת

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

ווֹדקָה, ג'ִין, רוֹם, טֶקִילָה, וִיסקִי, ליקר תפוזים, מיץ לימון, סִירוֹפּ, קולה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• תערובת חמוצה:
  
  ערבבו מיץ לימון וסירופ סוכר בכוס.
שלב 2
• תה טקסני:
  
  מלאו כוס קולינס בקרח. מזגו פנימה וודקה, ג'ין, רום, טקילה, ויסקי, טריפל סק ו-30 מ"ל תערובת חמוצה. מלאו בקולה.
שלב 3
• ערבבו פעם אחת עם כף והגישו. אין צורך לקשט את הכוס.
  
  סירופ סוכר פשוט:
  
  מניחים את הסוכר והמים בסיר קטן. מחממים על אש נמוכה תוך כדי ערבוב עד שהסוכר נמס. לחלופין, מחממים במיקרוגל. מאחסנים מכוסה במקרר.

קולות: 3