זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

טקילה סאוור הוא קוקטייל מרענן מתוק וחמצמץ, המועשר במתכון זה במיץ אננס טבעי ומרווה. נערו את המרווה, האננס והסירופ הפשוט בשייקר כדי לשחרר את המיצים הארומטיים, הוסיפו טקילה ומיץ לימון, סננו את הקוקטייל לכוס ותיהנו.

רכיבים:

• 0.5 כוסות סוכר
• 4 חתיכות אננס
• 2 עלי מרווה גדולים
• 60 מ"ל של טקילה רפוסאדו
• 15 מ"ל מיץ לימון סחוט טרי

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

סוּכָּר, אֲנָנָס, חָכָם, טֶקִילָה, מיץ לימון

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1

• הכינו סירופ סוכר:

  
  ערבבו 0.5 כוסות מים וסוכר בסיר והביאו לרתיחה על אש בינונית. בשלו תוך ערבוב עד שהסוכר נמס. הניחו לסירופ להתקרר. אמורות להיות לכם בערך 2/3 כוסות סירופ. זה מספיק ל-10 קוקטיילים.
שלב 2
• למשקה אחד: בשייקר, בעזרת כף עץ, מועכים את האננס, המרווה ו-15 מ"ל סירופ פשוט. מוסיפים את הטקילה ומיץ הלימון, ממלאים את השייקר בקרח ומנערים היטב. מסננים את הקוקטייל לכוס קופה צוננת.

קולות: 1