זְמַן: 8 שעות ו-10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

המרכיב העיקרי בקוקטייל הסתיו הזה הוא ויסקי שיפון מתובל, שתוכלו להכין בבית. פשוט מזגו בקבוק ויסקי על תפוז, ציפורן ומקל קינמון, הניחו לו לחלוט כ-24 שעות, והוא יפתח ארומה וטעם הדרים-חריפים נפלאים. ערבבו את ויסקי הסתיו המושרה עם שרי, ליקר תפוזים וליקר אגוזים, ותהנו!

רכיבים:

קוקטייל

• 45 מ"ל ויסקי שיפון סתיו, מתכון למטה
• 30 מ"ל שרי יבש
• 7 מ"ל ליקר תפוזים, כמו קואנטרו
• ליקר אגוזי לוז עם אגוזי לוז, לפי הטעם
• גרידת תפוז, לקישוט

ויסקי שיפון סתיו

• תפוז אחד
• 20 ציפורנים
• רבע מקל קינמון
• בקבוק אחד (750 מ"ל) ויסקי שיפון, כמו למשל Bulleit

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

וִיסקִי, חומץ שרי, ליקר תפוזים

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• יוצקים לכוס ויסקי שיפון סתיו, שרי, ליקר תפוזים וליקר אגוזים, מוסיפים קרח גס ומערבבים היטב. מסננים לכוס, מקשטים בגרידת תפוז ומגישים.
שלב 2
• ויסקי שיפון סתיו:
  
  דקרו את הציפורן בתפוז. שימו את התפוז, הציפורן, הקינמון והוויסקי בכלי עמוק, וודאו שהוויסקי מכסה לחלוטין את התפוז והקינמון. הניחו לו לחלוט בטמפרטורת החדר, מכוסה, למשך 24 שעות. סננו לפני השימוש.

קולות: 1