סלט תפוזים
קולות: 4
זְמַן: 5 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
סלט תפוזים - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 5-6 תפוזים עסיסיים קלופים וללא גרעינים, פרוסים לעיגולים בעובי 0.5 ס"מ
- 1/2 בצל אדום, פרוס לטבעות דקות מאוד
- חופן פטרוזיליה טרייה קצוצה (אופציונלי)
- 2 גבעולי אורגנו טרי, קצוץ
- 1 פלפל צ'ילי אדום, ללא גרעינים וקצוץ דק
- שמן זית לרוטב
- קורט פפריקה
- מלח ופלפל שחור טחון
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: תפוזים, בצל אדום, פלפל צ'ילי, פַּפּרִיקָה, אוֹרֶגָנוֹ, פטרוזיליה
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים את התפוזים על מגש ומפזרים טבעות בצל, פטרוזיליה, אורגנו ופלפל צ'ילי. מזלפים בנדיבות שמן זית ומתבלים בפפריקה, מלח ופלפל.
קטגוריות:
מתכונים דומים
