זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4 - 6

תיהנו משילוב טעים של פירות יער טריים ופירות ברוטב קליל של דבש, ליים ומיץ תפוזים. רעננות ההדרים, בשילוב עלי נענע, מאזנת בצורה מושלמת את המתיקות של שאר המרכיבים, בעוד פיסטוקים קצוצים מוסיפים בדיוק את כמות הפריכות הנכונה. קינוח סלט פירות זה הוא דרך תוססת ובריאה לסיים כל ארוחה.

רכיבים:

• 2 כוסות אוכמניות
• 2 כוסות פטל
• מנגו אחד, חתוך לקוביות
• חצי אננס, חתוך לקוביות
• חצי אבטיח ללא גרעינים, חתוך לקוביות
• 1/4 כוס דבש
• מיץ מליים אחד
• מיץ מתפוז אחד
• 0.5 כוס פיסטוקים קלופים, קצוצים גס
• עלי נענע טריים, קרועים (להגשה)

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

אוּכמָנִית, פֶּטֶל, מַנגוֹ, אֲנָנָס, אֲבַטִיחַ, מִיץ תַפּוּזִים, מיץ ליים, פיסטוקים, מֶנטָה

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מניחים אוכמניות, פטל, מנגו, אננס ואבטיח בקערה גדולה. בקערה קטנה נפרדת, מערבבים דבש, מיץ ליים ומיץ תפוזים. מזלפים את תערובת הדבש מעל סלט הפירות ופוזרים פיסטוקים. מפזרים עלי נענע טריים ממש לפני ההגשה.

קולות: 2

מחבר המתכון - פטרישיה היטון היא שחקנית, קומיקאית ומפיקה אמריקאית.