סלט אבוקדו, גרגר הנחלים ותפוזים
קולות: 6
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
סלט אבוקדו, גרגר נחלים ותפוזים - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 צרורות גרגר הנחלים
- 2 אַבוֹקָדוֹ, חתוך לפרוסות
- 2 תפוזים, קלופים ובליבה הוסרה
- 1/4 בצל אדום, פרוס דק
- 1/4 כוס מיץ תפוזים
- מיץ מליים אחד
- כף אחת של דבש
- 1/2 כפית מלח
- 2 כפיות חרדל דיז'ון
- פלפל טחון טרי
- 3 כפות שמן זית
- אגוזי לוז קלויים קצוצים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: אַבוֹקָדוֹ, גרגר הנחלים, תפוזים, סָלָט, מִיץ תַפּוּזִים, מיץ ליים, בצל אדום, דְבַשׁ, חַרדָל, חרדל דיז'ון, אֱגוֹזִים, אגוזי לוז
בישול המנה לפי המתכון:
- כסו את הבצל האדום במים קרים והניחו לו לנוח 10 דקות. בקערה נפרדת, ערבבו את מיץ התפוזים והליים, הדבש, החרדל, שמן הזית, המלח והפלפל לפי הטעם.
- מוציאים את הבצל מהמים ומניחים אותו בקערת סלט. מוסיפים את גרגר הנחלים, האבוקדו, תפוזים, רוטב לסלט ומערבבים.
מפזרים על הסלט אגוזי לוז.
קטגוריות:
מתכונים דומים
