זְמַן: שעה ו-45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

פונץ' תפוזים מדמם: משקה ערפד - מתכון מפורט.

רכיבים:

• 3 כוסות מיץ תפוזי דם
• כוס סוכר אחת
• 1 כוס מיץ דובדבנים טבעי
• 1/2 כוס מיץ לימון (2 עד 3 לימונים)
• כוס אחת של טקילה או מזקל (אופציונלי)
• ג'ל מאכל אדום לקישוט

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

תפוזים, מיץ דובדבנים, טֶקִילָה, סִירוֹפּ

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• הכינו סירופ פשוטערבבו את הסוכר וכוס מים בסיר קטן. בשלו על אש בינונית תוך ערבוב, עד שהסוכר נמס, כ-2 דקות. העבירו לקערה בינונית וקיררו, כשעה.
שלב 2
• בכד, ערבבו מיץ תפוזים, מיץ דובדבנים, מיץ לימון, סירופ מקורר ו-2 כוסות מים קרים. קררו למשך 30 דקות לפחות.
שלב 3
• לפני ההגשה, הוסיפו טקילה, אם משתמשים. קשטו את שפת הקנקן בציפוי ג'ל אדום, ותנו לכמה טיפות לטפטף. הגישו את הקוקטייל בכוסות עם קרח.
  
  מַתכּוֹן קוקטייל קאווה.

קולות: 2