קאפקייק ס'מורס עם בלילת בראוניז

קולות: 2

זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 24 קאפקייקס

קאפקייק ס'מורס עם בלילת בראוניז - מתכון מפורט.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

רבע כוס קרקרים גרהם מדגנים מלאים או 4 עוגיות פריכות, מרוסקות דק
110 גרם חמאה, בטמפרטורת החדר
כוס ורבע כוסות שוקולד צ'יפס
1/2 כוס סוכר
2 ביצים גדולות בטמפרטורת החדר
2 כפיות תמצית וניל
1/2 כוס קמח פרימיום
1/2 כוס קמח קינואה*
3/4 כוס מרשמלו מיני
ציוד מיוחדתבנית מאפינס ל-24 כוסות או 24 תבניות מאפינס

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קרקרים, שוקולד צ'יפס (גרגירים), ביצים, קמח פרימיום, תמצית וניל, בצק ביסקוויטים, מרשמלו

בישול המנה לפי המתכון:

הניחו את תבנית האפייה במרכז התנור. חממו את התנור מראש ל-180 מעלות צלזיוס. רפדו את תבנית האפייה בנייר אפייה או הניחו עליה עטיפות נייר.

מחממים את החמאה בסיר קטן על אש נמוכה. מסירים מהאש ומוסיפים 3/4 כוס שוקולד צ'יפס. מערבבים עד שהשוקולד נמס והתערובת חלקה.
מעבירים את התערובת לקערה בינונית. מוסיפים את הסוכר, הביצים והווניל. טורפים פנימה את הקמח עד לאיחוד מלא של התערובת. מוסיפים את רבע השוקולד צ'יפס הנותר.

מלאו כל כוס נייר בכ-2 כפות בלילה. הניחו 3 מיני מרשמלו במרכז הבלילה. פזרו מעל חצי כפית פירורי עוגיות. אפו במשך 10-12 דקות. קררו במשך 20 דקות והגישו.

פֶּתֶק

*קמח קינואה ניתן להשיג בחנויות מזון בריאות..

קטגוריות:

מַתכּוֹן / קינוחים / קאפקייקס, ביסקוויטים / בראוני / / / מטבח אמריקאי / ג'יאדה דה לורנטיס

מתכונים דומים