ס'מורס קסום

קולות: 1

זְמַן: 4 שעות ו-35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 119, שומן כולל 4 ג'., שומנים רוויים 2 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 20 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 7 מ"ג, נַתרָן 198 מ"ג, סוּכָּר 15 ג'.

מתכון לעוגה זו נוצר בהשראת קינוח הקמפינג האמריקאי "ס'מורס", המוכן עם מרשמלו צלוי על מדורה, קרקרי גרהם ושוקולד. תיהנו מהטעמים האלה בלי הטרחה, מדורה, או אפילו תנור. העוגה מורכבת בקלות מקרקרי גרהם, פודינג שוקולד וציפוי מרשמלו אוורירי, ולאחר מכן מצננת במקרר. לאחר שהעוגיות ספוגות, היא מוכנה לפרוסות ולהגשה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

שכבת שוקולד

1.5 כוסות חלב קר כקרח
חבילה אחת (90 גרם) של פודינג שוקולד אינסטנט

שכבת מרשמלו

1.5 כוסות מרשמלו קרמי
1 כוס קצפת קנויה

עוגות

3 חבילות קרקרים עם קינמון וגראהם
1/4 כוס שוקולד חצי מתוק מגורר

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: עוגיות חמאה, קרם מרשמלו, פודינג שוקולד

בישול המנה לפי המתכון:

בקערה, ערבבו את החלב עם תערובת פודינג השוקולד והניחו להתייצב לפי הוראות היצרן.
במיקסר, ערבבו את המרשמלו והקצפת עד לקבלת תערובת חלקה.

רפדו את תחתית תבנית בגודל 20x20 ס"מ (8x8 אינץ') בשכבה אחידה של קרקרי גרהם, תוך כדי פירוק לפי הצורך. מרחו חצי מתערובת פודינג השוקולד באופן שווה מעל. הוסיפו שכבה נוספת של קרקרי גרהם וכסו באופן שווה במחצית מתערובת המרשמלו.
חזרו על השכבות הללו, וסיימו עם תערובת המרשמלו. פזרו שוקולד מגורר וקיררו במקרר למשך 4 שעות לפחות. לאחר מכן פרסו והגישו.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מתכונים לאוכל ילדים / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / קינוחים מהירים / מנות קיץ / קינוחים / עוגות / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אמריקאי

אוספי מתכונים