בראוני שוקולד וקפה
קולות: 1
זְמַן: 45 דקות
עוגת בראוניז שוקולד וקפה - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 110 גרם חמאה רכה
- 0.25 כפיות אבקת אפייה
- כוס סוכר אחת
- 2 קוביות (60 גרם) שוקולד לאפייה לא ממותק
- 2 ביצים
- 1 כוס קמח פרימיום
- 0.5 כוסות חלב
- 2 כפות קפה מבושל
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: שׁוֹקוֹלַד, קָפֶה, קמח פרימיום, ביצים, חָלָב
בישול המנה לפי המתכון:
- מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס. בקערה גדולה, טורפים יחד את החמאה, הסוכר והביצים. בקערה נוספת, מערבבים את הקמח ואבקת האפייה. ממיסים את השוקולד במיקרוגל. מוסיפים בהדרגה את החומרים היבשים לתערובת הקצפת. מערבבים.
מוסיפים שוקולד, חלב וקפה. מערבבים היטב. יוצקים לתבנית אפייה מרובעת בקוטר 20 ס"מ ואפים במשך 30 דקות. מצננים לפני ההגשה.
מַתכּוֹן עוגות עם תוספת קקאו.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / קינוחים / עוגות / בראוני / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אמריקאי
מתכונים דומים
