קרקרי גבינה עטופים בבייקון
קולות: 2

מתאבן מסיבה נהדר זה משתלב בקלות עם מנות עיקריות. בישול איטי מאפשר לקרקרים להחדיר את טעם הבייקון.
זְמַן: שעה ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 32 חטיפים
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 32 חטיפים
קרקרי גבינה עטופים בבייקון - מתכון שלב אחר שלב.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- חבילה אחת (כ-32 יחידות) של קרקרים
- 1/3 כף פרמזן מגורר
- 450 גרם בייקון פרוס דק
- 2 כפות. ג'לי פלפל אדום עם תוספת של דומדמניות אדומות
- פלפל קאיין אופציונלי
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: קרקרים, גבינת פרמזן, פלפל קאיין טחון, בְּשַׂר חֲזִיר
בישול המנה לפי המתכון:
- מחממים תנור ל-175 מעלות.
הניחו את הקרקרים, כשפניהם כלפי מעלה, על משטח עבודה נקי ופיזרו חצי כפית גבינת פרמזן על כל אחד מהם. עטפו פרוסת בייקון סביב הקרקרים, כשצד התפר כלפי מטה. הניחו את הקרקרים על רשת צינון מעל תבנית אפייה. אפו עד שהבייקון זהוב ופריך, כשעה. - ערבבו את הג'לי עם כפית מים בקערה קטנה וחממו במיקרוגל בעוצמה גבוהה כ-30 שניות; הוסיפו עוד מים במידת הצורך.
כשהקרקרים מוכנים, מורחים עליהם ג'לי, מפזרים פלפל קאיין ומגישים.
מַתכּוֹן קרקרים עטופים בבייקון.
קטגוריות:
מתכונים דומים







































