זְמַן: 45 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 16 חטיפים

שרימפס עטופים בבייקון חריף - מתכון מפורט.

רכיבים:

• 16 שרימפס מלכותי ענקיים, עם זנבות, קלופים
• 2 פלפלי חלפיניו, ללא גרעינים וחתוכים לרצועות דקות
• 250 גרם פרוסות דקות של בייקון, חתוכות לשניים
• 110 גרם חמאה
• שן שום אחת, קצוצה
• רוטב חריף, במידת הצורך
• ציוד מיוחד16 קיסמי שיניים ספוגים במים

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

שרימפס, פלפל חלפיניו, בְּשַׂר חֲזִיר, רוטב חריף, שׁוּם

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מחממים תנור ל-200 מעלות.
  
  חצו שרימפס אחד והניחו 2 או 3 רצועות חלפיניו במרכז. הרימו את צידי השרימפס ועטפו חצי פרוסת בייקון סביבו. וודאו בעזרת קיסם (ספוג במים) והניחו בתבנית אפייה. חזרו על הפעולה עם השרימפס, החלפיניו והבייקון הנותרים.
שלב 2
• ממיסים את החמאה בסיר קטן, מוסיפים את השום ומתבלים במלח, פלפל ורוטב חריף. מטבלים את השרימפס בתערובת. אופים את השרימפס עד שהבייקון מבושל היטב והעור פריך, 25 עד 30 דקות.
  
  מַתכּוֹן שרימפס עטוף בבייקון מזוגג בדבש בגריל.

קולות: 2