פיה ירוקה - שיטת הגשה צ'כית


קולות: 1

איך להכין פיה ירוקה - שיטת הגשה צ'כית
תמונה של המנה: ג'ון גרין

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן:


פיה ירוקה - שיטת הגשה צ'כית - מתכון מפורט.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 30 מ"ל של אבסינת
  • קוביית סוכר אחת
  • 90 מ"ל מים קרים
  • ציוד מיוחדכפית ומצית אבסינת



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: אַבְּסִינְתְ

בישול המנה לפי המתכון:


  1. יוצקים את האבסנת לכוס סלע. משרים במהירות את קוביית הסוכר באבסנת; פשוט מפילים אותה לתחתית. לאחר מכן מוציאים את קוביית הסוכר.
  2. הניחו כפית אבסינת על שפת הכוס ועליה קוביית סוכר ספוגה. הדליקו את קוביית הסוכר באש ותנו לה להתקרמל במשך 10-20 שניות.

    יוצקים מים באיטיות על קוביית הסוכר, ומניחים לסוכר להתמוסס בכוס. מערבבים עם כף אבסינת. מגישים את הפיה הירוקה ללא קרח.




קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון