שעועית ירוקה בסגנון אסייתי
קולות: 1
זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
תוספות של שעועית ירוקה הן בריאות להפליא; התרמילים הארוכים שלהן תמיד נראים חגיגיים, וכדי למנוע מטעם השעועית להשתעמם, תוכלו להתנסות בלי סוף עם רטבים. בגרסה זו בהשראה אסייתית, שעועית ירוקה מוקפצת בשמן קוקוס ולאחר מכן מתערבבת עם רוטב של רוטב סויה, משחת קשיו, מיץ ליים ורוטב חריף סריראצ'ה. תמורת 10 פאונד בלבד, תקבלו תוספת ייחודית ותוססת המושלמת להגשה עם בשר או עוף בגריל.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
במחבת גדולה, טגנו 0.6 ק"ג שעועית ירוקה חתוכה בכף אחת (1.5 ק"ג) שמן קוקוס עד שהן רכות עד להזהבה. הוסיפו 1/4 כוס (1/4 כוס) מים; כסו וטגנו עד להשחמה קלה, 3 עד 5 דקות. העבירו לצלחת. ערבבו 2 כפות (1.5 ק"ג) חמאת קשיו עם כף אחת (1.5 ק"ג) רוטב סויה, כף אחת (1.5 ק"ג) מים חמימים, ו-2 כפיות (2 כפיות) מיץ ליים ורוטב סריראצ'ה. טפטפו את הרוטב מעל השעועית הירוקה ופיזרו כוסברה.
מתכונים עם מרכיבים דומים: שְׁעוּעִית יְרוּקָה, שמן קוקוס, חמאת קשיו, רוֹטֶב סוֹיָה, מיץ ליים, רוטב סרירצ'ה, כוסברה
קטגוריות:
מתכונים דומים
