שעועית ירוקה עם צנוברים
קולות: 1
זְמַן: 27 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
שעועית ירוקה עם צנוברים - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1 ראש בצל אדום, חתוך לחצאי טבעות
- 2 כפות שמן זית
- 500 גרם שעועית ירוקה
- מלח ופלפל טחון טרי
- 3 כפות צנוברים קלויים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בצל אדום, שְׁעוּעִית יְרוּקָה, צנוברים
בישול המנה לפי המתכון:
- מטגנים את הבצל במחבת מכוסה עם כף שמן זית במשך 5 דקות. מוסיפים עוד כף שמן זית ואת השעועית; מבשלים במשך 5 דקות. מוסיפים 1/4 כוס מים, מלח ופלפל לפי הטעם, וממשיכים לבשל עד שהשעועית רכה, עוד 7 דקות. מוסיפים 3 כפות צנוברים קלויים.
קטגוריות:
מתכונים דומים
