גבינת מוצרלה מעושנת
אוסף מתכונים עם המרכיב גבינת מוצרלה מעושנת.
צפיות: 591החלק הכי טעים בפיצה הזו הוא הקצה, ממולא במוצרלה מעושנת ודביקה. בעוד שאנשים רבים נוטים להשאיר את הקצוות לא נאכלים, הפיצה הזו תיטרף עד הפרוסה האחרונה! יתר על כן, הפיצה נאפית במחבת ברזל יצוק, מה שמבטיח... קרא עוד
צפיות: 916לחמניות חזה עוף בסגנון איטלקי מושלמות כמנה ראשונה או עיקרית לשולחן חג. מלאו אותן בעגבניות מיובשות ושום, קישואים, מוצרלה מעושנת ובזיליקום, וצלו אותן על הגריל עד שהגבינה רכה. קרא עוד
צפיות: 746חזה בקר מבושל בקדירה בתנור במשך מספר שעות עד שהוא הופך עסיסי ורך להפליא, מושלם לכריכים עם סלט כרוב חמצמץ. והמרכיב הסודי בכריך הזה הוא מוצרלה מעושנת. זה יוצר את האפקט של משהו לא - קרא עוד
צפיות: 456ג'ף מאורו נתן לגרסה שלו למק אנד צ'יז טוויסט מערבי, והוסיף מוצרלה מעושנת, רוטב ברביקיו חמצמץ ותוספת צ'יפס פריך. למנה זו, חפשו פסטה בצורת גלגל, המזכירה את גלגלי העגלה של התקופה. קרא עוד
צפיות: 653"מוצרלה אן קארוזה" (איטלקית: Mozzarella en carrozza) הוא כריך איטלקי חם עם גבינה מצופה פירורי לחם. מתכון זה משתמש במוצרלה מעושנת ועלי בזיליקום למילוי. מניחים אותם בין שתי פרוסות לחם מחיטה מלאה. קרא עוד
צפיות: 587חתיכות פנצ'טה פריכות ולבבות ארטישוק רכות נאפות עם פסטה פנה ברוטב עגבניות עם מוצרלה מעושנת בפנים ושכבה של מוצרלה קלאסית מעל. מבשלים את הפסטה לתבשיל עד שהיא חצי מוכנה או חמה מאוד. קרא עוד
צפיות: 1,789קורדון בלו עוף הוא שילוב מעולה של חזה עוף צלוי רך עם חזיר היער השחור וגבינה מותכת. קורדון בלו קלאסי נחשב למנה במסעדה, אבל המתכון הזה פשוט להפליא ומושלם עבור... קרא עוד
צפיות: 2,082מנת הפסטה האיטלקית הזו אורכת פחות מחצי שעה להכנה ויוצאת נהדרת, ממש כמו במסעדה. אספרגוס מולבן מוסיף עסיסיות וטעם מרענן, בעוד חתיכות פרושוטו ומוצרלה מעושנת מוסיפות נגיעה מעושנת. הכל... קרא עוד
צפיות: 2,292הכינו תבשיל ביתי פשוט אך טעים באמצעות טורטליני קנויים, כיסונים איטלקיים מיניאטוריים ממולאים בגבינה. הרתיחו את הטורטליני עד שהם כמעט מוכנים, ערבבו אותם עם רוטב מרינרה, מסקרפונה ועשבי תיבול טריים, וסדרו מעל פרוסות של... קרא עוד
צפיות: 2,478טורטייה צמחונית דשנה, עשירה בסיבים וחלבון זו, עם נתחי בטטה וקייל, מהווה ארוחת בוקר, צהריים או ערב נהדרת. החביתה מהירה וקלה להכנה, והמוצרלה המעושנת מוסיפה טעם עשיר ומעורר תיאבון. קרא עוד
צפיות: 2,596מרק קרמי זה עשוי מעגבניות צלויות משומרות ופלפלים קלויים, מה שמעניק לו טעם ברביקיו נפלא שמשתלב בצורה מושלמת עם כריך חם ועליו מוצרלה מעושנת. את הפלפלים מומלץ לצלות על כיריים גז. קרא עוד
צפיות: 4,773לחמניית בראצ'ולה איטלקית זו עשויה מסטייק פלנק (חתך מבטן הפגר) שנחתך לשניים אופקית, נפתח כמו ספר או פרפר, ונמעך ליצירת שכבה גדולה של בשר. המילוי ללחמנייה יכלול: קרא עוד
צפיות: 20,916כריך טעים ומשביע ממולא במגוון מרכיבים מאוזנים בצורה מושלמת. טופו מעושן מוסיף חלבון וטעם נפלא, ומחליף בשר או בייקון. מרחו את פרוסות הלחם בממרח אבוקדו מזין ו... קרא עוד
צפיות: 8 623מתכון לסלט פסטה איטלקי זה מגיע מפטריק וג'ינה נילי, בעלי רשת Neely's Bar-B-Que ומנחי טלוויזיה. הוא משלב פסטה עם ארטישוק, מוצרלה מעושנת, פפרוני, עגבניות שרי ופלפלי צ'ילי חריפים. קרא עוד
צפיות: 28,754טימבלס הפך לתכשיט שבכתר המטבח העילי הצרפתי בחצר המלוכה עוד במאה ה-18. באותה תקופה, הכנת טימבלס נחשבה לסימן לטעם טוב ולתפיסות קולינריות מתקדמות. המונח עצמו אינו מתייחס ספציפית למנה, אלא לטכניקה. קרא עוד
צפיות: 4,787העניקו לסטייקי טונה צלויים טעם איטלקי על ידי מריחתם בתערובת ריחנית של גרידת לימון, שום ועשבי תיבול, כאשר רוזמרין ריחני הוא המלך. פטריות הן קישוט מושלם לדג הזה. קרא עוד
צפיות: 18,099ג'יאדה אופה הפתעה בכל קציצה קטנה - חתיכת גבינת מוצרלה שמתרככת ונמתחת להפליא עם כל ביס. קרא עוד
