שלג גארנט (גרניט)

קולות: 1

זְמַן: 4 שעות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

הפינוק האיטלקי הזה מאופיין בשלושה מרכיבים בלבד, הכנה קלה ללא מכונת גלידה, והמון כיף. כדי להקפיא את הגרניטה, ערבבו מיץ רימונים עם כמות קטנה של מיץ תפוזים וסוכר לפי הטעם. קינוח זה בריא להפליא אם מכינים אותו עם מיצים טבעיים 100%. הנוזל מוקפא במקפיא ולאחר מכן מגרדים בעזרת מזלג, והופך למסה קלה לאכילה, דמוית שלג. טעמה של גרניטה רימונים מרענן, מושלם להנאה בחום הקיץ או לרענון בלוטות הטעם שלכם אחרי ארוחת ערב דשנה.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

7 כוסות מיץ רימונים
כוס אחת של מיץ תפוזים
כף סוכר דק במיוחד, או יותר (לפי הטעם)

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: מיץ רימונים, מִיץ תַפּוּזִים, סורבה

בישול המנה לפי המתכון:

בקערה גדולה, ערבבו את שני סוגי המיץ והסוכר לפי הטעם. שפכו לתבנית אפייה בגודל 22x32 ס"מ. הכניסו בזהירות למקפיא והקפיאו עד להתייצבות מלאה, כ-4 שעות.
גרדו את הגרניטה בעזרת מזלג וזלפו את התערובת בכפית לכוסות קרות. הגישו מיד.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מנות קרות / אֲרוּחַת עֶרֶב / קינוחים / קינוחי פירות / גלידה, סורבה / / מטבח איטלקי / דייב ליברמן

מתכונים דומים