גרניטה אבטיח

קולות: 1

זְמַן: 3 שעות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 2 כפות.

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 143, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 37 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 2 מ"ג, סוּכָּר 34 ג'.

מתכון פשוט לגרניטה אבטיח איטלקית, עם מעט סוכר ומיץ לימון כדי למנוע ממנה להתמתק יתר על המידה. טחנו את כל המרכיבים במעבד מזון והקפיאו בתבנית שטוחה במקפיא, תוך ערבוב כל שעה. זה מה שמבדיל גרניטה מגלידה או סורבה. היא דורשת הכנה מדוקדקת, אך אידיאלית למי שאין לו מכונת גלידה. אם תנפחו את התערובת היטב במהלך ההקפאה, הגרניטה תהיה אוורירית וטעימה. הגישו בכוסות ותהנו.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

4 כוסות חתיכות אבטיח ללא גרעינים
0.5 כוסות סוכר
מיץ מלימון אחד

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מַתכּוֹן:

שלבו את כל החומרים במעבד מזון. טחנו עד לקבלת תערובת חלקה. שפכו לכלי רחב ורדוד והקפיאו למשך שעה. גרדו את התערובת בעזרת מזלג והקפיאו למשך שעה נוספת. גרדו בעזרת מזלג והקפיאו למשך שעה נוספת. לפני ההגשה, אווררו את התערובת שוב בעזרת מזלג והגישו בכוסות.
יְצִיאָה2 כפות

מתכונים עם מרכיבים דומים: אֲבַטִיחַ, מיץ לימון

קטגוריות: