רליש חמוציות-רימון


קולות: 1

איך להכין רליש חמוציות-רימון
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: שעתיים ו-15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 120, שומן כולל 2 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 26 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 219 מ"ג, סוּכָּר 20 ג'.


רליש זה, שאינו דורש בישול, עשוי מחמוציות קצוצות, גרגירי רימון, אגוזים ועשבי תיבול טריים, ומתובל במולסה רימונים ודבש. אם אינכם מצליחים למצוא חמוציות טריות, ניתן להחליף אותן בחמוציות קפואות, לאחר הפשרה. רליש מתוק וחמצמץ זה מהווה תוספת נפלאה לבשר צלוי או הודו אפוי.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 450 גרם חמוציות (יש להפשיר אותן מהקפאה)
  • 1/3 כוס סוכר
  • 3 כפות דבש
  • 0.5 כפות גרעיני רימון
  • 1/4 כוס נענע טרייה קצוצה
  • 1/4 כוס פטרוזיליה טרייה קצוצה
  • 1/4 כוס פיסטוקים קצוצים ללא מלח
  • 2 כפיות מולסה רימונים



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. שלבו חמוציות, סוכר ודבש במעבד מזון וקוצצו דק. העבירו לקערה.
  2. מוסיפים גרעיני רימון, נענע, פטרוזיליה, פיסטוקים, מולסה רימונים וקורט מלח ומערבבים. מניחים למשך שעתיים או מקררים למשך הלילה.






קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון