סלט אננס וג'יקמה
קולות: 1
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
הכינו סלט עסיסי ובריא, עמוס בוויטמינים וטעמים תוססים מחתיכות אננס מתוקות, גרגר נחלים פיקנטי וחיקמה פריכה. טבעות דקות של חלפיניו חריף מאזנות בצורה מושלמת את המתיקות הפירותית. הוסיפו את הסלט למיץ ליים, שמן זית, רוטב חריף וקצת דבש. הגישו אותו עם כל מנת בשר או עוף ותיהנו מהטעם האקזוטי המעודן.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
בקערה גדולה, ערבבו את מיץ 2 ליימים, 2 כפות שמן זית מכל סוג, כוסברה ושאלוט קצוצים דק, כפית רוטב חריף ודבש, ורבע כפית כמון טחון ומלח גס. ערבבו עם צרור גרגר הנחלים, 2 כוסות אננס חתוך לקוביות, ג'יקמה קטנה אחת (קלופה וחתוכה לרצועות) וחלפיניו אדום פרוס דק; תבלו במלח לפי הטעם.
מתכונים עם מרכיבים דומים: ג'יקמה, פלפל חלפיניו, אֲנָנָס, גרגר הנחלים, בצלצלי שאלוט, מיץ ליים, כַּמוֹן, דְבַשׁ
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
