סלט מלון


קולות: 2

איך להכין סלט מלון
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 127, שומן כולל 1 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 32 ג'., סִיב 4 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 77 מ"ג, סוּכָּר 26 ג'.


סלט זה עשוי משני סוגי מלון - מלון וקנטלופ - החתוכים לכדורים מסודרים בעזרת כף מלון. אם אין לכם כף מלון, פשוט חתכו את הפרי לקוביות. הוסיפו מיץ ליים וסירופ אגבה למלון, הוסיפו נגיעה של פלפל קאיין, פזרו נענע טרייה והגישו כמתאבן עם קוקטיילים או כקינוח קל.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 2 כפות ליטר סירופ אגבה
  • מיץ מ-2 לימונים
  • קורט פלפל קאיין
  • 3 כוסות כדורי מלון קנטלופ (בערך מלון אחד)
  • 3 כוסות כדורי מלון דבש (בערך מלון אחד)
  • 1/4 כוס עלי נענע טריים
  • ציוד מיוחדכפית מלון



אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: מֵלוֹן, מיץ ליים, פלפל קאיין טחון, צוף אגבה, מֶנטָה

בישול המנה לפי המתכון:


  1. בקערה גדולה, ערבבו את הסירופ, מיץ הליים, פלפל קאיין ומלח.
  2. מוסיפים את המלון יחד עם עלי הנענע ומערבבים לציפוי. מגישים מיד או, לטעם עשיר יותר, מקררים לכמה שעות (או למשך הלילה). מערבבים שוב לפני ההגשה.






קטגוריות:

אוספי מתכונים




מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון