בטטות אפויות עם רוטב איולי
קולות: 4
זְמַן: שעה ו-10 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 236, שומן כולל 20 ג'., שומנים רוויים 3 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 14 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 7 מ"ג, נַתרָן 276 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.
קלוריות 236, שומן כולל 20 ג'., שומנים רוויים 3 ג'., חלבונים 1 ג'., פחמימות 14 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 7 מ"ג, נַתרָן 276 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.
בטטה אפויה עם רוטב איולי - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 2 גדולים בַּטָטָה עם קליפה
- 2 שיני שום
- מלח ופלפל טחון טרי
- 1/3 כוס מיונז
- 1.5 כפות שמן זית
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בַּטָטָה, שׁוּם, מַיוֹנֵז, רוטב איולי
בישול המנה לפי המתכון:
- מניחים את תפוחי האדמה על תבנית אפייה, דוקרים אותם במזלג בכמה מקומות ומכניסים לתנור שחומם מראש ל-190 מעלות צלזיוס.
אופים את הבטטות עד שהן רכות, כ-50 דקות. - מפזרים מלח על השום ומרסקים אותו בעזרת סכין, לאחר מכן טוחנים אותו לעיסה.
ערבבו את השום והמיונז בסיר תוך כדי ערבוב מתמיד. הוסיפו בהדרגה את שמן הזית ותבלו בפלפל. הוסיפו 2 כפות מים במידת הצורך. - חותכים את תפוחי האדמה לחצי, מפזרים מלח ופלפל ומורחים ברוטב איולי.
אנו מציעים לך 10 דרכים לבשל בטטות.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / אכילה בריאה / מנות ללא גלוטן / מנות דלות קלוריות / מנות לחולי סוכרת / כולסטרול נמוך / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / מתכונים פשוטים ומהירים / תוספות מהירות / מנות עיקריות / תוספות / ירקות ופטריות / מנות תפוחי אדמה / בַּטָטָה / תפוחי אדמה אפויים / תוספות תפוחי אדמה / רשת האוכל - מתכונים / המטבח הצרפתי
מתכונים דומים
