בלאדי מרי בר

קולות: 1

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

רוצים להגיש בלאדי מרי עם טאץ' במסיבה הבאה שלכם? הכינו את בסיס העגבניות בכד והגישו אותו בסגנון בופה, עם וודקה, טקילה וכל מיני קישוטים, החל מקלות סלרי ומלפפון ועד שרימפס ובשר בקר מיובש. החברים שלכם יתלהבו מהמבחר!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

תערובת בלאדי מרי

בקבוק אחד (2 ליטר) מיץ עגבניות
3/4 כוס חזרת מוכנה
0.5 כוסות מיץ לימון סחוט טרי (מ-3-4 לימונים)
0.5 כוס רוטב ווסטרשייר
1.5 כפיות רוטב חריף
450 גרם וודקה או טקילה
קֶרַח
ציוד מיוחד8 כוסות גדולות, שיפודי עץ או קיסמי שיניים

תוספות

פלחי לימון וליים
תיבול צ'ילי-ליים
מקלות מלפפון
גבעולי סלרי עם עלים
זַיִת
מלפפונים חמוצים
בצל פנינה כבוש
שעועית ירוקה כבושה
מִתנַדנֵד - בשר בקר מיובש
בייקון מטוגן
שרימפס מבושל
עגבניות שרי
קוביות גבינה
ביצים קשות, חתוכות לשניים

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:

תערובת בלאדי מרי:

בכד גדול, ערבבו מיץ עגבניות, חזרת, מיץ לימון, רוטב ווסטרשייר, רוטב חריף ו-2 כפיות מלח ופלפל. כסו ושמרו במקרר עד להגשה.
תוספות:

מניחים כמה פלחי לימון וליים בקערה, ומניחים צלחת שטוחה עם רוטב צ'ילי-ליים בקרבת מקום. מסדרים את התוספות בקערות קטנות או כוסות, ומניחים קערה או כוס עם שיפודי עץ או קיסמי שיניים בקרבת מקום. ממלאים דלי קרח או קערה בקרח.

אינינגס:

הראו לאורחים כיצד למרוח פלח לימון או ליים על שפת הכוס, ולאחר מכן לטבול את השפה ברוטב צ'ילי-ליים כדי לוודא שהוא נדבק. מלאו את הכוס בקרח, הוסיפו כוס אחת של תערובת בלאדי מרי, והוסיפו מעל 60 מ"ל וודקה או טקילה לבחירתכם. ערבבו היטב, ולאחר מכן הציעו לאורחים מבחר של קישוטים. ניתן לשפד חתיכות קטנות יותר.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / מנות קיץ / מנות חגיגיות / מסיבת קוקטיילים / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים עם וודקה / רשת האוכל - מתכונים

אוספי מתכונים