קוקטייל בסגנון בלאדי מרי
קולות: 1

זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 5
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 5
ערך תזונתי למנה:
קלוריות 225, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 21 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 775 מ"ג, סוּכָּר 6 ג'.
קלוריות 225, שומן כולל 0 ג'., שומנים רוויים 0 ג'., חלבונים 2 ג'., פחמימות 21 ג'., סִיב 1 ג'., כולסטרול 0 מ"ג, נַתרָן 775 מ"ג, סוּכָּר 6 ג'.
מתכון בלאדי מרי זה מכיל חמישה מנות. המשקה מוכן בכד גדול. במקום מיץ עגבניות מסורתי, משתמשים בקוקטייל צדפות-עגבניות קנוי. תוספת חזרת ורוטב ווסטרשייר יוצרת טעם עשיר וחריף. מגישים עם ירקות על שיפודים.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- בקבוק אחד (960 מ"ל) של קוקטייל צדפות ועגבניות (רצוי קלמטו)
- 280 מ"ל של וודקה
- כף חזרת
- כפית אחת של רוטב ווסטרשייר
- 1/4 כפית מלח סלרי
- 1/4 כפית שום כתוש
- 8 טיפות רוטב חריף (רצוי טבסקו)
- ירקות טריים להגשהכגון גבעולי סלרי, גזרים שלמים קלופים, אספרגוס כבוש, זיתים מגולענים, בצל פנינה כבוש, פטריות כבושות, מלפפונים חמוצים, פימנטו וצלפים גדולים
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: ווֹדקָה, חזרת שמנתית, מיץ פירות ים
בישול המנה לפי המתכון:
- ערבבו את כל המרכיבים בכד גדול. שיפדו חתיכות קטנות יותר של ירקות באמצעות שיפודי קוקטייל.
- הגישו משקאות בכוסות מעל קרח עם חטיפים על שיפודים.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים























































