בראוניז שוקולד חמאת בוטנים תותים ללא אפייה

קולות: 14

זְמַן: שעה ו-17 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10 - 12

אנו מציגים קינוח נוסף ללא אפייה מבית טרישה ירווד - בראוניז שוקולד חמאת בוטנים עם קשיות מלוחות. ריבועים פריכים אלה, המורכבים מחמישה מרכיבים, שילוב מושלם של טעמים מתוקים ומלוחים, קלים להפליא להכנה. החלק הקשה ביותר הוא לעמוד בפיתוי ולחכות שהם יתייצבו במקרר.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

1 כוס של תערובת הומוגנית חמאת בוטנים, ועוד 1/4 כוס
1.5 כוסות שוקולד צ'יפס חלב
170 גרם (12 כפות) חמאה מומסת
2 כוסות קש כתוש עם מלח
1.5 כוסות אבקת סוכר

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: שוקולד צ'יפס (גרגירים), אבקת סוכר, חמאת בוטנים, קרקרים

בישול המנה לפי המתכון:

בקערה בינונית, ערבבו חמאה מומסת, סוכר כתוש, אבקת סוכר וכוס אחת של חמאת בוטנים. מרחו את התערובת באופן שווה לתחתית תבנית אפייה משומנת בגודל 23x33x5 ס"מ.

בקערה המתאימה למיקרוגל, ערבבו את שוקולד צ'יפס ואת רבע כוס חמאת הבוטנים הנותרת. חממו במיקרוגל במרווחים של 30 שניות, תוך ערבוב בין כל מיקרוגל, עד שהשוקולד וחמאת הבוטנים נמסים וחלקים. שני מרווחים של 30 שניות מספיקים בדרך כלל. ערבבו היטב, ולאחר מכן מורחים עם כף על קלתית הקש המעורבת בחמאת הבוטנים.

מקררים לפחות שעה, ואז חותכים לריבועים.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / קינוחים / עוגות / טרישה יארווד

מתכונים דומים