מַיִם מִינֶרָלִיִים
אוסף מתכונים עם המרכיב - מים מינרליים.
צפיות: 523ביום קיץ חם, תמיד תענוג להחזיק בהישג יד קנקן של מים קרים, מרעננים ומועשרים בויטמינים. ניתן להכין את מי התותים והמלפפון הטעימים הללו ללא אלכוהול או מוגזים, בהתאם להעדפתכם. קרא עוד
צפיות: 719"אני אוהבת מרגריטות! במיוחד חריפות", משתפת מחברת המתכון דנה בנינאטי. "אבל אני לא חובבת תערובות מרגריטה קנויות עם המרכיבים המלאכותיים שלהן. במתכון הזה, לימונצ'לו תוצרת בית נחלצת לעזרה! אני משתמשת בו בשתי דרכים: עבור -" קרא עוד
צפיות: 626קוקטייל זה עשוי מפיסקו תוצרת בית, אז תכננו מראש. הפיסקו מושרה בתה מתובל, גרידת תפוז ונענע למשך 24 שעות לפחות, ולאחר מכן הוא מוכן לשימוש. שלבו אותו עם אננס ו... קרא עוד
צפיות: 1,344מיד לאחר ההנשרה, כאשר הסרטנים משילים את שריונם הקשה, הם הופכים למעדן אמיתי וניתן לאכול אותם כמעט בשלמותם. הדרך הטובה ביותר ליהנות מסרטנים רכים היא לטגן אותם בשמן עמוק בבלילה עשירה ופריכה. קרא עוד
צפיות: 628המים המוגזים הופכים את בלילת השעועית לקלילה ואוורירית מאוד, ולאחר טיגון עמוק היא הופכת לקרום פריך להפליא. הכינו מיונז אבוקדו קרמי במיוחד לטבילת השעועית, והגישו כ... קרא עוד
צפיות: 641מתאבן זה נוצר בהשראת הכריך האהוב והמפורסם של אלביס פרסלי: לחם, חמאת בוטנים, בייקון מטוגן ובננה. השילוב אולי נראה מוזר, אבל זה טעים להפליא! מתכון זה משתמש בכל המרכיבים הללו במעט. קרא עוד
צפיות: 706מנטה ג'ולפ הוא אחד הקוקטיילים הפופולריים ביותר על בסיס בורבון. ארומטי ומרענן להפליא, קל להכין אותו עם מספר מצומצם של מרכיבים. מלבד בורבון, סוכר ונענע, תצטרכו קרח כתוש. קרח כתוש, כי... קרא עוד
צפיות: 607המתכון המקורי של קוקטייל Darkness and Storm דורש בירת ג'ינג'ר. אבל אם אתם לא מצליחים למצוא, הגרסה הזו, המשלבת סירופ ג'ינג'ר תוצרת בית עם מי סודה, תעשה את העבודה. שפכו רום כהה על סודה לג'ינג'ר עד ש... קרא עוד
צפיות: 675ליל הוא יין צרפתי ארומטי שמגיע בזנים לבן, רוזה ואדום. לכל זן טעם ייחודי משלו. בעוד שליל רוז' טעים בפני עצמו, שלבו אותו עם סירופ מתובל ומחמם ויין סחוט טרי... קרא עוד
צפיות: 685קוקטייל מרענן ותוסס זה עשוי ממי סודה וחלבון ביצה, בעוד רום זהוב, מיץ הדרים, נענע ושמנת מעניקים לו טעם נעים ומרקם קטיפתי. מגישים מקושט בפרוסת תפוז. קרא עוד
צפיות: 709תיהנו מהשילוב העדין של תפוז ושומר במים המושרים הללו, העשירים לא רק בטעם אלא גם בוויטמינים ונוגדי חמצון. ניתן להכין את המים המושרים הללו מוגזים או רגילים. לאחר החליטה, הוסיפו פרוסות תפוז ו... קרא עוד
צפיות: 1 262כשאתם משתוקקים למרגריטה מתוקה-חמצמצה ומרעננת אבל עדיין לא הגיע הזמן לשתות, הכינו את הגרסה הלא אלכוהולית הזו של מרגריטה קפואה עם ליים ומיץ תפוזים. ודאו שהבלנדר שלכם חזק מספיק כדי להתמודד עם המרכיבים. קרא עוד
צפיות: 1,389מתכון זה מציע את הנוסחה המושלמת לקוקטייל אלכוהולי עם אינספור וריאציות. הכל תלוי במה שיש בבר ובמזווה הביתי שלכם. התחילו עם משקה בסיסי. הוסיפו משהו חמצמץ, כמו מיץ הדרים. קרא עוד
צפיות: 1,779הקוקטייל הזה כל כך טעים שהברמנים בג'ין בר, שם הומצא המשקה, מציעים אותו ללקוחות בגרסה ללא אלכוהול, ללא תוספת מזקל. קוקטייל ביטלג'וס, ביטלג'וס, ביטלג'וס הוא שילוב הרמוני של... קרא עוד
צפיות: 1,808פריטו מיסטו הוא מתאבן איטלקי העשוי מחתיכות ירקות ופירות ים מצופות בבלילה ומטוגנות בשמן עמוק. במתכון זה, השרימפס מלווים בדלעת דליקטה, בטטה, טבעות בצל סגול, נבטי שעועית ירוקים ועלי מרווה טריים גדולים. קרא עוד
צפיות: 2,082הוסיפו פרוסות דקות של אשכולית לקנקן מים, והרוו את צמאונכם לאורך היום, ותיהנו מוויטמינים, נוגדי חמצון ושיפור מצב הרוח. בנוסף, המים טעימים להפליא והם אפילו מרעננים יותר. אוהבי סודה יכולים... קרא עוד
צפיות: 1,532הפכו את צריכת המים היומית שלכם לטעימה ובריאה. מים מינרליים רגילים או מוגזים (בהתאם להעדפתכם) מושרים בפרוסות תפוח ומקלות קינמון, ומעניקים להם לא רק טעם וארומה קסומים, אלא גם... קרא עוד
צפיות: 1,376הכינו את התמנונים המקסימים האלה כמתאבן עם נקניקיות מטוגנות בטמפורה פריכות. קל לחתוך את הנקניקיות לצורות תמנון, וכדי לשמור על צורתן, חממו אותן במיקרוגל. כל תמנון... קרא עוד
צפיות: 4,614מרק כדורי מצה הוא מאכל יהודי מסורתי המוכן לפסח. המרכיבים העיקריים הם קמח מצה, ביצים, שומן עוף ותבלינים. מי סודה הופכים אותם לרכים וקלים יותר בבישול. קרא עוד
צפיות: 2,303קוקטייל טעים ומרענן זה מושלם הן למסיבות קיץ והן לאפריטיפים חורפיים, כשאתם משתוקקים לאווירת קיץ חמימה. היין הצרפתי הארומטי ליל משלים בהרמוניה טעמי פטל, נענע וליים, בעוד שהיין המבעבע... קרא עוד
צפיות: 14,294פרוסות אבוקדו מטוגנות בשמן עמוק, רכות מבפנים ופריכות מבחוץ, מהוות פינוק נהדר למסיבת בית. להכנת מתאבן זה, פרוסות אבוקדו קפואות טובלות בבלילה ומטוגנות בשפע של שמן עד להזהבה. קרא עוד
צפיות: 1,944את הטעם של פונץ' הגלידה הזה יהיה קשה לשכוח, וכך גם את ההגשה הייחודית של המשקה. המתכון דומה לקוקטייל ג'ין פיז המפורסם של רמוז, המוכן משמנת, חלבוני ביצה, ג'ין ומי פריחת תפוז. קרא עוד
צפיות: 2,380קוקטייל זה משלב שני משקאות מרעננים ומעוררי השראה להפליא: מנטה ג'ולפ אמריקאית, העשויה מבורבון, סוכר ונענע, והלימונדה ההודית המסורתית המרעננת, נימבו פאני, העשויה ממים ומיץ ליים או לימון. קרא עוד
צפיות: 4,850טבעות בצל ניתן למצוא בתפריט כמעט של כל פאב או בית קפה בסגנון אמריקאי. חטיף פריך זה רך מבפנים, אך קל להפליא להכנה וידידותי לתקציב. יתר על כן, ניתן להשתמש בטבעות עבור... קרא עוד
צפיות: 4,428קאווה הוא יין מבעבע העשוי מענבי פארלאדה וקסארלו. התערובת מעניקה לשמפניה חמיצות נעימה וניחוחות של פירות טרופיים. סנגריה ספרדית העשויה מקאווה (מילולית, "מערה"), ברנדי אפרסק ופירות יער היא יותר... קרא עוד
צפיות: 8,780מאמינים שהשם "ג'ולפ" מגיע מהמילה הערבית "ג'ולאב", שמשמעותה "מי ורדים". ג'ולפ היה במקור סירופ ששימש להמסת תרופות, אשר נחשב כמשפר את ספיגתן. במאה ה-18, קרא עוד
צפיות: 6,770שורל הוא משקה מרענן קיצי, בדרך כלל תערובת של יין או מיץ ומים מוגזים. ערבבו מיץ תפוזים עם מים מוגזים והוסיפו טעם חריף עם ליקר קמפרי, שמשתלב בצורה מושלמת עם הטעם ההדרים. קרא עוד
צפיות: 6 113בארה"ב, ניתן למצוא את חטיף הסניקרס הפופולרי לעתים קרובות לא רק בעטיפה הרגילה שלו, אלא גם בבלילה מטוגנת. לאחר שניסו את הממתק המתוק, היו שהחליטו לקחת אותו לשלב הבא ולחוות את טעמו המטוגן. אולי זה לא הכי... קרא עוד
צפיות: 3,526מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 7,689הכינו קוקטייל מבעבע כאפריטיף, עם טוויסט ורמוט צמיג. הכינו אותו עם מים מינרליים מוגזים קלות, הוסיפו ליקר גארנט וקשטו בגרעיני רימון. קרא עוד
צפיות: 4,943מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 12,680מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 11,273מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 4,814
צפיות: 13,449מתכון מפורט עם תמונות.
צפיות: 8,692כשאתם פשוט לא רוצים דייסה, הכינו את כריכי העוף והשאלוט הפריכים האלה מג'ף מאורו לארוחת בוקר והם יספיקו לכם עד ארוחת הצהריים. הוא מטגן את העוף המצופה בפירורי לחם עד שהוא פריך, ואז מכין אותו בין - קרא עוד
צפיות: 14,654מתכון מפורט עם תמונות.
