תיבול לכבישת ירקות
אוסף מתכונים עם המרכיב - תיבול לכבישת ירקות.
צפיות: 1,415גבעולי ברוקולי כבדים נזרקים לעתים קרובות בצורה לא הוגנת, ומשאירים רק את הפרחים היפים לבישול, מבלי לדעת עד כמה טעימים הם יכולים להיות מבושלים. אחד המתכונים הקלים ביותר לגבעולים עבים הוא כבישה. חתכו אותם ויוצקים חריף... קרא עוד
צפיות: 646כריכי דגים הם אלטרנטיבה בריאה להמבורגרים מסורתיים של בקר, ולמאהי מאהי הרך יש טעם עדין יחסית שמהווה רקע נהדר למרכיבים תוססים אחרים. הכינו את שלכם עם איולי שום, בצל מטוגן ו... קרא עוד
צפיות: 1,004הכינו ארוחת ערב גרמנית טעימה. Sauerbraten פירושו המילולי "צלי חמוץ" בגרמנית, והמנה הזו עומדת בציפיות לשמה, אבל היא טעימה להפליא, עם תווים חמצמצים וחריפים שממלאים אותה— קרא עוד
צפיות: 3,254אפרסקים כבושים חמצמצים ומתוקים הם אלטרנטיבה מעניינת לאפרסקים משומרים מסורתיים יותר בסירופ, שכן הם מושלמים לא רק לקינוחים אלא גם למנות בשר, רטבים ותבלינים. לכבישה, בחרו אפרסקים חזקים - קרא עוד
צפיות: 3,001במיה צעירה כבושה היא בת לוויה נהדרת למלפפונים צנצנת. סדרו תרמילי במיה שלמים עם מלפפונים פרוסים ובצל פרוס דק ויוצקים מעל את המרינדה החמה, הכוללת חומץ, מלח וכמון. קרא עוד
צפיות: 2 148פלפלים מתוקים כבושים יהיו אפילו יותר טעימים אם תצלו אותם קודם על הגריל. מלבד העשרת טעםם, צלייתם גם תקל על קילופם, כך שלא תצטרכו לדאוג שהקליפה תפריע לכם להנאה. קרא עוד
צפיות: 3,579צנוניות צעירות מהגינה שלכם יכולות להגיע לשולחן שלכם בצורה שונה. שיטת כבישה מהירה מעניקה להן טעם חמצמץ וחריף מאוזן, ועדיין נשארות פריכות ומוכנות להגשה מיידית. נסו צנוניות ב - קרא עוד
צפיות: 3,652מתכון זה יתקבל בברכה על ידי אלו המעדיפים חמוצים חמצמצים יותר. כדי לספוג במהירות את המרינדה, פרסו את המלפפונים לפרוסות דקות (השתמשו במנדולינה) ויחד עם טבעות בצל ושיני שום קצוצות, שפכו עליהם מים חמים. קרא עוד
צפיות: 2 154כל טבח ביתי צריך שיהיה לו בהישג יד מבחר ירקות מיני-מרינדים זה. הוא מוכן תוך דקות, נשמר היטב במקרר, ומתאים היטב למגוון רחב של מנות. ירקות כבושים מלוחים אלה טעימים במיוחד כתוספת ל... קרא עוד
צפיות: 2,376בדרום ארה"ב, צ'או צ'או הוא סוג של רליש ירקות כבושים. אחת הגרסאות הטעימות ביותר היא צ'או צ'או עם עגבניות. מתכון זה משתמש בעגבניות ירושה שונות, כולל זנים וצבעים שונים. יש להן טעם מתוק יותר ו... קרא עוד
צפיות: 5,459שעועית היא מקור צמחי מצוין לחלבון ופחמימות מורכבות, וגם מכילה מיקרו-נוטריינטים מועילים רבים, מה שהופך אותה למזון נחשק עבור אלו השומרים על התזונה שלהם. רוב תבשילי הקטניות דורשים... קרא עוד
צפיות: 3,845זאורבראטן, תבשיל חמוץ, פופולרי להפליא במרכז גרמניה. הוא עשוי בדרך כלל מבקר, אך בגרסאות מסוימות משתמשים גם בבשר סוס, כבש וחזיר. על פי אגדה אחת, קרא עוד
צפיות: 4,523מתכון הקורנביף האמריקאי הזה שונה מהשיטה המסורתית בכך שהבשר מומלח היטב במרינדה מתובלת ולאחר מכן מבושל. לקורנביף, עדיף להשתמש בחלק הקדמי של החזה. יתר על כן, מה... קרא עוד
צפיות: 2,631מנת ארוחת ערב זו של יום ראשון יכולה להיות מסורתית כמו בשר ורוטב קלאסיים. אבל המרכיבים האלה עשויים משאריות מהמאכל הגרמני זאורבראטן - בשר כבוש מבושל ברוטב וירקות. אז אם אין לכם... קרא עוד
צפיות: 8 202מתכון שלב אחר שלב לחמוצים ביתיים בסגנון לחם וחמאה, פרוסות מלפפון כבוש עם חזרת. קרא עוד
צפיות: 14,938
צפיות: 5,479כדי להכין את תערובת ההמבורגר הביתית של טיילר פלורנס, סלופי ג'ו, יש לבשל הודו טחון ברוטב העשוי ממרח עגבניות, סוכר חום וחרדל צהוב, ואז להניח אותו בין שני חצאי לחמניות עם - קרא עוד
צפיות: 9,588מתכון מפורט עם תמונות.
