קינוח חג המולד עם M&M's


קולות: 1

איך להכין - קינוח חג המולד עם M&M's
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: שעתיים.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 24 תיבות

קינוח מהיר וקל זה מושלם לפינוק לחג המולד. בצק פירורי של עוגיות שוקולד מרוסקות בחלב מרוכז, מכוסה בהר של פינוקים פופולריים לחג: M&M's, מיני מרשמלו, שוקולד מנטה, סוכריות על מקל מנטה, בוטנים קלויים וסוכריות סוכר. תצטרכו פינוקים בצבעי חג המולד - לבן, אדום וירוק. התוצאה בהירה וטעימה, במיוחד עבור אלו שאוהבים את השילוב של שוקולד ומנטה.



המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:


  • 110 גרם חמאה לא מלוחה, מומסת, ועוד קצת לשימון התבנית
  • 14 קרקרים גרהם שוקולד
  • פחית אחת (400 גרם) חלב מרוכז עם סוכר
  • חבילה אחת (280 גרם) גרגירי שוקולד מנטה
  • 1 כוס בוטנים, קצוצים גס
  • 2 כוסות מרשמלו מיני
  • 1/2 כוס סוכריות שוקולד מצופות אדום וירוק, כמו M&M's
  • 0.5 כוס מקלות סוכר קצוצים גס
  • 1/4 כוס סוכריות אדומות וירוקות



אנו ממליצים

בישול המנה לפי המתכון:


  1. מקמו רשת במרכז התנור וחממו את התנור מראש ל-175 מעלות צלזיוס. רפדו תבנית אפייה בגודל 23x33 ס"מ בנייר כסף, תוך השארת מרווח של 5 ס"מ משני הצדדים. משחו את נייר הכסף בחמאה.
  2. כתשו את קרקרי הגרהם במעבד מזון עד לקבלת פירורים דקים. הוסיפו את החמאה המומסת וטחנו בפולסים עד לקבלת תערובת אחידה (התערובת אמורה להחזיק מעמד כשלוחצים עליה ביד). העבירו את התערובת לתבנית האפייה המוכנה ולחצו אותה לשכבה אחידה בתחתית התבנית, בעזרת תחתית כף מדידה כדי לעזור ללחוץ אותה למקומה.

  3. מורחים חלב מרוכז מעל. מפזרים שוקולד צ'יפס, בוטנים, מיני מרשמלו, סוכריות M&M, סוכריות על מקל ממותק מרוסקות וסוכריות סוכר.
  4. אופים עד שהדפנות זהובות-חומות ומשכו אותן מדפנות התבנית, 30-35 דקות. מצננים לחלוטין, כשעה. משכו את נייר האלומיניום מעל העוגה והוציאו אותה מהתבנית; הסירו את נייר האלומיניום. חותכים ל-24 רצועות.





קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון