זְמַן: --
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת

מתכון להכנת משקה אלכוהולי דני לחג המולד "גלוג".

רכיבים:

• ליטר יין אדום
• 120 מיליליטר וודקה
• 100 גרם סוכר
• 170 גרם צימוקים ללא גרעינים
• 150 גרם שקדים
• מקל קינמון אחד
• 8 ניצני ציפורן
• 10 גרם ג'ינג'ר (טחון)

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

יַיִן אָדוֹם, ווֹדקָה, צִמוּק, שָׁקֵד, קינמון, צִפּוֹרֶן, ג'ינג'ר טחון

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• מניחים את הצימוקים והשקדים השטופים בסיר, מוסיפים סוכר ותבלינים. יוצקים פנימה את היין והוודקה, מביאים לרתיחה ומביאים לרתיחה עדינה. אין לתת לתערובת לרתוח כדי למנוע מהאלכוהול להתאדות.
שלב 2
• הסירו מהאש והניחו למשך שעתיים. לפני ההגשה, חממו את המשקה שוב על אש נמוכה ומזגו לכוסות בעלות דופן עבה.

קולות: 1