גרוג לחג המולד
קולות: 3
זְמַן: שעה אחת.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מתכון מפורט למנה אנגלית זו עם תמונות.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 0.5 ליטר סיידר תפוחים
- 60 מ"ל רום כהה
- שקיק תה תפוחים או ג'ינג'ר בטעם 270 מ"ל
- 45 גרם סוכר חום
- 2 קלמנטינות
- 4 ניצני ציפורן
- מקל קינמון אחד, ועוד 6 מקלות לקישוט
- 2 עלי דפנה טריים
- 2 פירות הל
- חמוציות לקישוט
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: סיידר תפוחים, תה שחור, סוכר חום, צִפּוֹרֶן, קינמון, עלה דפנה, הֶל, חֲמוּצִית, מנדרינות, רוֹם
בישול המנה לפי המתכון:
- יוצקים את הסיידר, הרום ותה הצמחים לסיר רחב. מוסיפים את הסוכר ומניחים את הסיר על אש נמוכה.
- חותכים את הקלמנטינות לשניים ומנעוצים שן בכל חצי. מניחים את הקלמנטינות בסיר. שוברים את מקלות הקינמון לשניים. מוסיפים לסיר גם את הקינמון, עלי הדפנה ותרמילי ההל. מחממים את התערובת כמעט עד לרתיחה. מכבים את האש ברגע שהנוזל מתחיל לרתוח.
להגשה, מזגו את הסיידר המתובל לכוסות חסינות חום עם ידיות. קשטו במקל קינמון וחמוציות.
קטגוריות:
מתכונים דומים
