סלט מלפפונים חריף עם כוסברה ובצל ירוק
קולות: 1
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 4
מתכון לסלט חריף עם כוסברה ובצל ירוק
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
חותכים לרבעים את החלקים הלבנים של 4 בצלים ירוקים ופרוסים דק את החלקים הירוקים. משרים את החלקים הלבנים במים קרים למשך 15 דקות, ולאחר מכן מסננים.
מערבבים 2 כפות חומץ אורז, שן שום כתושה אחת, כפית שמן שומשום, שמן צ'ילי ומלח גס, ו-1/2 כפית סוכר.
מערבבים עם בצל ירוק (החלק הלבן והירוק), 2 צרורות כוסברה (עלים וגבעולים דקים), פלפל צ'ילי סראנו פרוס דק ומלפפון אחד (פרוס לרצועות דקות).
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מנות קרות / סלטים / סלטים עליים / מטבח מקסיקני
מתכונים דומים
