חומץ אורז

אם יש לכם סיר לחץ, תוכלו להכין תמנון רך וטעים בפחות מחצי שעה. בשלו אותו בסיר חריף...

כמו רוב פירות הים, צדפות יכולות בקלות להתבשל יתר על המידה ולהיות קשות. כדי להימנע מכך, רי דראמונד...

מכיוון שטעמי רוזמרין והדרים שולטים במנות רבות של ראש השנה וחג המולד, חומץ זה...

מולי יה מערבבת פאק צ'וי ובצל ירוק עם חומץ אורז ושמן צ'ילי, ואז מטגנת אותם ב...

מנה בריאה זו אורזת מגוון שלם של טעמים מדהימים תוך 40 דקות בלבד. המרק הסמיך מלא בטעמים מלוחים...

בולגוגי היא מנה קוריאנית העשויה מפרוסות בקר צלויות דקות. כדי לפרוס את הבשר דק, אנחנו...

המתכון הסופר-פשוט הזה כולל את מרכיבי סלט תפוחי האדמה הקוריאני הסטנדרטיים, אבל אתם יכולים...

סלט המלפפונים הקוריאני החריף הזה - אוי-מוצ'ים - קל, מרענן ומהיר להכנה, יהיה מנה נפלאה...

כדי שהאטריות האלה ייראו כיפיות ומבולגנות, צריך לחתוך את הירקות - כרוב, קישואים, גזר - דק באותה מידה...

שיפודי הסלמון המרינדה הללו, עם פלפלים רכים ואננס עסיסי, קיבלו השראה מהשילוב המתוק והמלוח...

הכנפיים הטעימות והדביקות האלה, האפויות בתנור, הן אלטרנטיבה נהדרת לכנפיים מטוגנות עם בירה. פשוט אפו אותן עד...

מוסובי הוא חטיף הוואי העשוי מאורז ופרוסת חזיר מטוגנת (בדרך כלל ספאם) עטופה ברצועת נורי. זה נראה כמו...

למרות הסמיכות והטעם העשיר שלו, למרק הזה יש ריח קיץ! הוא עשוי מחזה עוף רזה ו...

שעועית ירוקה צעירה, עם טעמה הנייטרלי, מהווה בסיס נהדר לתוספת בהשראה אסייתית. בשלו אותה על אש קטנה ברוטב סויה...

אגרולים פריכים במיוחד במילוי בשר, ירקות, פטריות ואטריות זכוכית מוגשים בתוך תערובת של רוטב חמוץ מתוק תוצרת בית...

אופים נאגטס עוף תוצרת בית בתנור, עוטפים אותם בגלייז אסייתי ופוזים שומשום. אם רוצים...

אם אין לכם גריל חיצוני, גריל חשמלי או אפילו מחבת גריל יעבדו. מרינו את ה...

נקניקיות בקר אלו עמוסות בטעם ברביקיו קוריאני טעים מהמתוק והמלוח...

כנפי עוף מושרות ברוטב סויה עם חומץ אורז, פפריקה מעושנת, בצל ושום, ואז מבושלות על אש קטנה עד...

היופי של הלחמניות האסיאתיות האלה טמון בשילוב הנפלא של פירורים אווריריים וציפוי סוכר מתוק עם מילוי...

ארוחה טעימה ומלאה בהשראה תאילנדית: אורז ליים ריחני מוגש עם פילה סלמון עסיסי בגלייז סויה דביק...

צלו את צלעות הבקר המעוררות תיאבון האלה בגלייז סוכר חום דביק מתובל בקרמל ו...

"מתכון זה נוצר בהשראת מאכל בשם עוף תפוז שכל המשפחה שלנו...

סלט תפוחי אדמה מקושר לעתים קרובות לארוחות חורף ורוטב מיונז כבד, אבל אפשר בקלות...

למתכון הזה, בניגוד לרוב סלט הדגנים, תצטרכו מעט מאוד כוסמין, בדיוק מספיק...

תיהנו מהטעם הנפלא של אגרולים אסייתיים קלילים ועסיסיים במנה בסגנון סלט. לא תצטרכו לבזבז זמן...

רוטב חמצמץ, מתוק ומעט חריף זה הוא וריאציה של רוטב טפניאקי פופולרי בארצות הברית.

כל ירקות אסייתיים צפופים יעבדו במתכון הזה, כמו תרד, בוק צ'וי, קאי לאן (הידוע גם כסינית...

וונטונים ממולאים בחזיר המבושלים בטיגון אוויר הם פריכים בדיוק כמו וונטונים מסורתיים העשויים מ...

פילה סלמון אפוי על מצע ירקות במרינדת שומשום וג'ינג'ר בעטיפות נייר אפייה אישיות...

רוטב הוויניגרט לסלט ירקות זה מזכיר רוטב יפני פופולרי על בסיס שומשום. קצת...

צלעות חזיר בבישול איטי הן טעימות ונוחות. אחרי בישול ארוך ברוטב טריאקי תוצרת בית...

קולסלאו מוגש לעתים קרובות עם המבורגרים או עוף מטוגן והוא אהוב בזכות עסיסיותו וטעמו המרענן. זה...

מתכון האורז המטוגן הזה משתמש בתרסיס בישול וחלבוני ביצה כדי לשמור על כמות קלוריות מינימלית ו...

הטעם של הכריכים האלה קיבל השראה משרימפס שום שנמכר בקיוסקים ובמשאיות אוכל ברחובות הוואי. שום...

רוטב שזיפים בדרך כלל מוכן עם חומץ, סוכר ותבלינים. לגרסה זו יש את האיזון המושלם...

"כשהייתי קטנה", נזכרת מולי יה, "בכל פעם שהמשפחה שלי הזמינה אוכל מהמסעדה הסינית האהובה עלינו...

הכינו לחמניות מאודות, רכות ואווריריות עם מילוי גזר. לשם כך, צלו גזרים בתנור וערבבו אותם עם...

מרינו מלפפונים פרוסים במרינדה מתוקה וחמצמצה עם נענע ופלפל צ'ילי, ותוך מספר שעות יהיה לכם...

הנה דרך נהדרת לשפר את הטעם של כל מוקפץ, במיוחד אם אתם מכינים אותו עם ירקות ושאריות בשר...

עוף תפוזים הוא מאכל סיני-אמריקאי פופולרי, המוגש לעתים קרובות כטייק אווי. אבל אפשר להכין אותו בבית...

"שיאולונג באו הם כיסונים סיניים מאודים עם מרק בפנים", אומרת מולי יה. "הם כמו קסם! כל...

ניתן להגיש את הכיסונים הסיניים הללו כמנה עיקרית או כמתאבן, על ידי מניחים אותם בנפרד על כפיות אסייתיות...

קערה אסייתית דשנה ובריאה זו מלאה במגוון טעמים שתרצו ליהנות מהם שוב ושוב. מנות מבושלות...

דבש, ריבת משמש וסוכר חום מעניקים לרוטב הברביקיו החריף הזה טעם עשיר ומתוק, מה שהופך אותו...

האורחים שלכם ישמחו כשתגישו הודו שלם מטוגן. שלא כמו אפוי...

אטריות בטטה הן התוספת המושלמת כשאתם רוצים להפחית פחמימות, והמאכל האקזוטי הזה...

מרינדה נהדרת באמת צריכה לשלב את כל תווי הטעם העיקריים: מתוק, מלוח, חמוץ, ואולי...

הכינו לחמניות עסיסיות עם טונה חריפה, מלפפון ואבוקדו. זה יהיה בדיוק כמו במסעדה! ובמקום סויה רגילה...

מתכון למנה ראשונה זו נוצר בהשראת רוטב בוטנים תאילנדי, מוגש עם סאטה בשר וירקות. גרסה זו...

הכינו את רוטב הבוטנים המהיר והרב-תכליתי הזה וערבבו אותו עם האטריות האהובות עליכם (אטריות אורז, יאקיסובה,...

רוטב דבש וחומץ אורז מתוק וחמצמץ זה מקבל טעם נעים מתוספת הפופולרי...

חמוצים מהירים אלה מוכנים לאכילה ברגע שהמי מלח מתקררים, אך טעמם מתחזק עם כל יום שעובר ו...

תוספת שעועית ירוקה מהירה זו בהשראה אסייתית משתלבת היטב גם עם חזיר וגם עם עוף מטוגן. טבלו את השעועית...

מתכון זה מציע שתי אפשרויות להרכבה ובישול של כיסונים סיניים. האפשרות הראשונה היא פתוחה ו...

אצות קומבו ופתיתי בוניטו (טונה מיובשת ומעושנת) עשירים בחומצות אמינו האחראיות לטעם האומאמי,...

הכריכים האסיאתיים האלה עשויים מבטן חזיר צלויה. הטעם אפילו טוב יותר אם נותנים לה לשבת ברוטב...

ירקות שורש קלויים חמים (גזר, פטרוזיליה ובצל סגול) מוגשים עם ארוגולה טרייה ועסיסית ופיסות פריכות של...

השרימפס מוגשים בכוסות שוט ממולאות ברוטב עגבניות חמצמץ וחריף כמנה ראשונה שמשתלבת בצורה מושלמת...

ספגטי דלעת היא דרך נהדרת להכין פסטה עם ירקות בלי חותכי ירקות מיוחדים או...

תה ירוק מאצ'ה יפני משמש לעתים קרובות לא רק למטרה המיועדת שלו, אלא גם כצמח טבעי...

ג'ף מאורו אוהב אוכל קוריאני. כריכי עוף מטוגנים פריכים אלה נוצרו בהשראת הטעמים המסורתיים...

הכינו צלעות חזיר טעימות בסגנון ברביקיו סיני, צ'אר סיו. צלעות אלו, מושרות בתבלינים אסייתיים...

לפני הצלייה, סטייק סקירט מורח בתערובת של רוטב הויסין, סמבל אולק, דבש וקטשופ, מה שמשפר את...

מתכון זה הופך מאכל קלאסי ממסעדה למנת פיקניק מושלמת עם תווים מלוחים, מתוקים ומלוחים...

רק מאתיים גרם של נתח חזיר מספיקים להכנת מנה טעימה לארבעה אנשים. מטוגן על...

ירכי עוף משופשפות ברוטב בהשראה אסייתית וחמשת התבלינים הסיניים, ולאחר מכן נצלות על הגריל לטעם טעים...

רוטב יוגורט מרענן זה דל בקלוריות (רק 60 קלוריות למנה) ובשומן (5 גרם למנה). הכל...

פילה חזיר רך קל להכנה והוא טוב באותה מידה לאירוע מיוחד או לארוחת ערב מהירה באמצע הבוקר.

שלבו ג'ינג'ר כבוש עם שמן שומשום כהה בויניגרט סמיך וחמצמץ מעט זה ש...

פילה חזיר רך מתבשל במהירות ומושלם לתבשילי הקפצה. פורסים דק וטגנים...

הכינו את שוקיי העוף בסגנון קוריאני על ידי טיגון פעמיים בשמן עמוק. שיטה זו מבטיחה שהעוף...

אפונה בטעם וואסבי, מקלות שומשום ואטריות צ'או מיין פריכות הופכות את תערובת החטיפים המלוחה הזו בהשראה אסייתית...

אשכולית עסיסית, ארוגולה חריפה ואגוזי מלך מלוחים ברוטב יוגורט קליל יוצרים סלט אלגנטי...

במקום לחם או פירורי לחם, קציצת הבשר הזו ממולאת בקרקרים גרוסים, מנגולד עסיסי, ו...

את ספרינג רולס הפריכים האלה ניתן לטגן ולהקפיא עד שבועיים. תנו להם להתייצב עד...

סטייקי הכרוב המעושנים האלה מושלמים כתוספת ירקות, אבל הם גם מספיק משביעים כדי...

טעם השומשום של חזה העוף הזה הופך אותו למרכיב המושלם למיליון מנות שונות. היום, הוסיפו אותו ל...

כריך באן מי וייטנאמי הוא לחמנייה גדולה ומוארכת ממולאת בבשרים וירקות בהשראה אסייתית. זה...

סלט ירקות צלויים אסייתי זה יהיה להיט במסיבות הגריל הקיציות שלכם. אטריות כוסמת מבושלות...

המרכיב העיקרי בסלט הזה הוא אצות וואקמה, עשירות ביוד וחומצות שומן אומגה 3. למנה טעימה ו...

אפו ירכי עוף בתנור עד שהן פריכות והגישו עם רוטב קוקוס חריף שהוכן משאריות...

אפשר לטגן טופו פריך בלי טיגון עמוק או הרבה שמן רותח. מסתבר שטיגון אוויר מושלם ל...

מוקפץ של עוף ושפע של ירקות מקבל טוויסט טרופי בלתי צפוי מאננס ותבלינים אסייתיים...

ארזו לילדכם קערת אורז חום וירקות בריאה בהשראה אסייתית לבית הספר. וכדי לוודא שהם יהנו לאכול...

כדי להכין מלפפונים כבושים במהירות, תצטרכו כמה תבלינים, חומץ, צנצנת זכוכית בגודל ליטר, ו...

כדורי בשר חזיר אלה מוגשים עם כרוב, פטריות שיטאקי, בצל ירוק, ג'ינג'ר ושום, יחד עם שמן שומשום ו...

הלחמניות האלה קיבלו השראה מהבייגל הניו יורקי האייקוני עם סלמון וגבינת שמנת. כל אותם טעמים זמינים כעת...

ג'רקי טעים להכנה בקלות בבית, גם אם אין לכם מייבש כביסה.

רוטב טבילה עדין בסגנון יפני זה עשוי משעועית קנליני לבנה וטופו רך, בעוד משחת מיסו, בצל ירוק...

חושבים שגרנולה יכולה להיות רק מתוקה ומעליה פירות יבשים? כפית אחת של גרנולה בהשראה אסייתית עם טעם אומאמי...

מתכון זה מושלם למי שאוהב אגרולים אבל רוצה להפחית בפחמימות. הקערה מכילה...

בהשראת אטריות שומשום סיניות, מתכון זה משתמש באטריות כוסמת יפניות במקום אטריות חיטה טריות...

סלט כרוב עשיר בהשראה אסייתית עשוי משמן שומשום כהה, דבש, רוטב סויה ו...

מנה אסייתית טעימה ובריאה זו עשירה בחלבון וסיבים תזונתיים. אטריות סובה מכוסמת עשויות מפטריות שיטאקי...

סלט זה מורכב מחתיכות חזה עוף מבושלות בציר חמאת בוטנים, המעניקות לו טעם אגוזי טעים.

כדי להבטיח שהאטריות יהיו ברוטב מושלם, השתמשו רק במחצית מרוטב הבוטנים, והוסיפו לו מים...

נסו את סלט הירקות הטרי הזה עם רוטב חמאת בוטנים בהשראה אסייתית. קייל מוצק, צנוניות עסיסיות,...

משחת גוצ'וג'אנג קוריאנית מוסיפה את כמות החריפות המושלמת לכדורים הרכים והבשרניים האלה במנה אסייתית מעוררת תיאבון...

רוטב חריף העשוי ממרח גוצ'וג'אנג קוריאני מעניק לסטייק פלנק במחיר סביר טעם עשיר. יש למרוח אותו על הבשר,...