מקלות גבינה ושום (טוסטים)
קולות: 40
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מקלות גבינה ושום (טוסטים) - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 110 גרם חמאה
- 3 שיני שום כתושות
- כיכר לחם צרפתי אחת, חצויה לשניים לאורכה
- 2 כדורי מוצרלה טרייה פרוסים (170 גרם)
- 1 כף פטרוזיליה קצוצה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: בגט, טוסטים, גבינת מוצרלה, שׁוּם, פטרוזיליה
בישול המנה לפי המתכון:
- הניחו את הרשת בתחתית התנור וחממו את התנור מראש ל-230 מעלות צלזיוס.
- ממיסים את החמאה והשום במחבת ומביאים לרתיחה. מברישים את הלחם בחמאת שום, מפזרים מעל פרוסות מוצרלה ומפזרים פטרוזיליה קצוצה.
- מניחים את הלחם על תבנית אפייה וצולים במדף התחתון כ-10 דקות.
קטגוריות:
מתכונים דומים
