פרנץ' טוסט עם סירופ שוקולד
קולות: 2
זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6
פרנץ' טוסט הוא לא יותר מלחם לבן קלוי ספוג בתערובת ביצים מתוקה. הוא מושלם לארוחת בוקר או קינוח טעימים. עדיף להשתמש בלחם בן יום או לחם מיושן, כמו בריוש, חלה או באגט. לקבלת אווריריות נוספת, אפו את הטוסט לזמן קצר בתנור לאחר הקלייה. טפטפו על הטוסט סירופ שוקולד, פזרו אבקת סוכר והגישו עם כוס קפה.
אנו ממליצים
מַתכּוֹן:
הכינו פרנץ' טוסט מושלם באמצעות 12 פרוסות בגט עבות.
מחממים תנור ל-175 מעלות צלזיוס (350 מעלות פרנהייט). בקערה שטוחה, טורפים יחד 4 ביצים, כוס וחצי שמנת מתוקה או חלב, חצי כפית אגוז מוסקט, כפית תמצית וניל, כפית סוכר וקורט מלח. ממיסים חצי כף (75 גרם) חמאה במחבת טפלון על אש בינונית. עובדים במנות, מטבלים 6 פרוסות עבות של לחם לבן, חלה או לחמנייה בתערובת הביצים ומבשלים במחבת עד להזהבה, 2 עד 3 דקות מכל צד, מוסיפים עוד חמאה במידת הצורך. מעבירים את הטוסטים לתבנית אפייה ואפים עד שהם תפוחים, 8 עד 10 דקות.
במיקרוגל בעוצמה של 50%, המיסו 90 גרם שוקולד מריר קצוץ עם 1/3 כוס סירופ מייפל למשך דקה אחת; ערבבו עד לקבלת תערובת חלקה. מרחו את הפרנץ' טוסט בסירופ השוקולד ופפרו אבקת סוכר.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
