מקלות לחם פריכים

קולות: 2

זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4

מקלות לחם הם אחד החטיפים הפופולריים והאהובים ביותר: ניתן להגיש אותם לפני ארוחת הערב, לקחת אותם לדרך, או להגיש אותם במסיבה ביתית. הם די קלים להכנה אם משתמשים במקלות לחם קנויים. רדדו אותם, חתכו אותם לרצועות, גלגלו אותם למקלות, מרחו אותם בחמאת עשבי תיבול והכניסו אותם לתנור. תוך דקות, מקלות לחם פריכים יהיו על השולחן שלכם. טעים, ממש כמו במסעדה!

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

300 גרם בצק מקלות לחם
כפית אחת של זרעי שומר
כפית אחת של זרעי פרג
כפית אחת של זרעי שומשום

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: בָּצֵק עָלִים, פָּרָג, שׂוּמשׂוּם, זרעי שומר

בישול המנה לפי המתכון:

ערבבו 2 כפות שמן זית, כפית אחת מכל אחד של זרעי שומר, פרג ושומשום, וחצי כפיות מלח ופלפל שחור מכל אחד. רדדו בצק מקלות לחם מקורר בגודל 300 גרם למלבן בגודל 40x20 ס"מ.
חותכים לשנים עשר רצועות ארוכות ומגלגלים אותן למקלות לחם. מברישים בחמאת עשבי תיבול. מניחים על שתי תבניות אפייה מרופדות בנייר אפייה ואפים ב-200 מעלות צלזיוס (400 מעלות פרנהייט) עד להזהבה, כ-12 דקות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / אֲרוּחַת עֶרֶב / מַאֲפִיָה / עוגיות ומאפינס לא ממותקים / מְתַאֲבנִים / חֲטִיפִים / רשת האוכל - מתכונים

מתכונים דומים