טוסט עדשים
קולות: 1
זְמַן: 15 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
טוסט עדשים הוא טעים, בריא ומזין מאוד. לחטיף הבריא ביותר, הכינו אותו עם לחם רב דגנים. עדשים משומרים יקצרו משמעותית את זמן הבישול. פזרו עשבי תיבול טריים קצוצים ותיהנו לארוחת בוקר או לאורך כל היום.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- קופסת שימורים אחת (425 גרם) של עדשים
- לחם רב דגנים
- 2 בצלים ירוקים
- כפית אחת של ג'ינג'ר קצוץ
- חצי תרמיל חלפיניו
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: עדשים, לחם רב דגנים, שורש ג'ינג'ר, פטרוזיליה, פלפל חלפיניו, עגבניות, קָארִי, טוסטים
בישול המנה לפי המתכון:
- במחבת טפלון, מטגנים 2 בצלים ירוקים פרוסים (החלקים הלבנים בלבד), כפית ג'ינג'ר קצוץ, שן שום קצוצה וחצי פלפל חלפיניו אדום קצוץ ללא גרעינים בשמן זית במשך דקה אחת. מוסיפים עגבנייה קצוצה אחת וחצי כפית אבקת קארי; מבשלים במשך דקה אחת.
- הוסיפו קופסת עדשים אחת של 425 גרם (16 אונקיות) (סננו נוזלים) וחממו היטב; מעכו את העדשים ותבלו במלח לפי הטעם. פזרו את העדשים על 4 פרוסות טוסט רב-דגנים בחמאה. פזרו מעל בצל ירוק קצוץ וכוסברה.
קטגוריות:
מתכונים דומים
