פרנץ' טוסט עם לימון ופירות יער
קולות: 1

זְמַן: 20 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
פרנץ' טוסט הוא נהדר כי אפשר להגיש אותו לארוחת בוקר או כקינוח מהיר תוצרת בית. מתכון זה הופך את הקינוח שלכם לאלגנטי עוד יותר! בין שתי פרוסות בריוש, ספוגות בקרם ביצים מתוק וחריף, מונחת שכבה של גבינת לימון ופירות יער טריים. פזרו אבקת סוכר על הפרנץ' טוסט לפני ההגשה.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 4 פרוסות בריוש
- 1/3 כוס קרם לימון
- 4 ביצים
- 1/2 כף חמאה, ועוד במידת הצורך
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: חלה, קרם לימון, ג'ינג'ר טחון, ביצים
בישול המנה לפי המתכון:
- מורחים קרם לימון על 4 פרוסות עבות של לחם בריוש, מעליהן פירות יער, כמו אוכמניות, ולאחר מכן פרוסת לחם נוספת. לוחצים על הלחם, מטבלים בתערובת הביצים של פרנץ' טוסט מושלם, מטגנים, ואז אופים לפי ההוראות. מפזרים אבקת סוכר.
תערובת ביצים לטוסט צרפתי מושלם
בקערה שטוחה, טורפים יחד 4 ביצים, 1 1/2 כוסות חלב או שמנת מתוקה, 1/2 כפית ג'ינג'ר טחון, כפית תמצית וניל, כפית סוכר וקורט מלח.
,- חממו תנור ל-175 מעלות צלזיוס.
- מחממים חצי כף חמאה במחבת טפלון על אש בינונית. מטגנים את הפרנץ' טוסט במנות עד להזהבה, 2-3 דקות מכל צד, ומוסיפים עוד חמאה לפי הצורך.
- מעבירים את הפרנץ' טוסט לתבנית אפייה ואופים עד שהוא תפוח, 8 עד 10 דקות.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים




























































