לאטה קר עם בורבון ווניל

קולות: 1

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: 55 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 1

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 275, שומן כולל 8 ג'., שומנים רוויים ג'., חלבונים 8 ג'., פחמימות 19 ג'., סִיב ג'., כולסטרול מ"ג, נַתרָן מ"ג, סוּכָּר ג'.

מתכון שלב אחר שלב להכנת לאטה קר עם בורבון ווניל.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

לאטה

2 כוסות אספרסו, צונן
1-2 כפות סירופ וניל, ראו מתכון למטה
כוס אחת בּוּרבּוֹן
1 כוס חלב מלא, מחומם ומוקפץ
קינמון, לפיזור, אופציונלי

סירופ וניל

1/2 כוס סוכר מגורען
1/2 מקל וניל, חתוך לשניים לאורכו, הגרעינים מגורדים החוצה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קָפֶה, תרמיל וניל, בּוּרבּוֹן, חָלָב, קינמון, סוּכָּר

בישול המנה לפי המתכון:

ערבבו אספרסו, סירופ וניל ובורבון בשייקר קוקטיילים עם כמה קוביות קרח. נערו במשך 10 שניות. הניחו את קוביות הקרח בכוס גבוהה, מזגו פנימה את תערובת האספרסו, ופזרו מעל חלב חם מוקצף. פזרו קינמון והגישו.

סירופ וניל:

בסיר קטן, ערבבו את הסוכר ו-1/2 כוס מים. הביאו לרתיחה ובשלו על אש קטנה עד להמסת הסוכר, כ-3 דקות. הוסיפו את מקל הווניל והגרעינים. הניחו להתקרר לטמפרטורת החדר, לאחר מכן הוציאו את מקל הווניל. שפכו את הסירופ לקערה, כסו וקיררו במקרר.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / משקאות קלים / משקאות קפה ושוקולד / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / קוקטיילים אלכוהוליים / קוקטיילים של ויסקי / בובי פליי

מתכונים דומים