לחם שום עם פטרוזיליה
קולות: 2
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
לחם שום עם פטרוזיליה - מתכון מפורט.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- כיכר לחם אחת, חתוכה לפרוסות, מבלי לחתוך עד לתחתית
- 4 כפות (60 גרם) חמאה
- כף אחת של שמן זית
- 2-3 שיני שום, כתושות
- 1/2 כפית מלח
- 2 כפות ליטר פטרוזיליה קצוצה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: לְהִתְבַּטֵל, שׁוּם, פטרוזיליה
בישול המנה לפי המתכון:
- המיסו את החמאה במיקרוגל, הוסיפו את שמן הזית, השום, המלח והפטרוזיליה וערבבו. חלקו את תערובת השום בין פרוסות הלחם. עטפו את הכיכר בנייר כסף ואפו בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות צלזיוס (375 מעלות פרנהייט) למשך 15 דקות. לאחר מכן, הסירו את האריזה והמשיכו לאפות עד שהכיכר פריכה, עוד 5 דקות.
קטגוריות:
מתכונים דומים
