לחם שום עם גבינה


קולות: 1

איך להכין לחם שום עם גבינה
לַחֲזוֹר גרסת הדפסה

זְמַן: 30 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

לחם חם ופריך עם גבינה מותכת יאיר כל ארוחה. הגישו אותו במקום לחם רגיל עם מרקים, תבשילים, סלטים, או פשוט כמתאבן. כולם אוהבים את הלחם הזה; הארומה שלו לבדה מרוממת את מצב הרוח. פרוסות לחם מורחבות תחילה בשמן שום-אורגנו ריחני, נאפות עד פריכות, לאחר מכן מפוזרות בגבינה מגוררת ומחוממות שוב בתנור עד שהציפוי נמס. לטעם פנטסטי, השתמשו בתערובת גבינות, כמו פרמזן איטלקי, אסיאגו ומוצרלה דביקה.




אנו ממליצים

מַתכּוֹן:


פורסים כיכר לחם איטלקית לחצי לאורכה, ולאחר מכן לחצי לרוחבה. מערבבים 3 כפות שמן זית, שן שום קצוצה אחת ו-1/4 כפית אורגנו מיובש; מברישים את צידי הלחם החתוכים ואפים בתנור בחום של 200 מעלות צלזיוס למשך 10 דקות. מערבבים 2 כפות גבינת פרמזן מגוררת עם כוס גבינת אסיאגו מגוררת וכף מוצרלה מגוררת; מפזרים על הלחם ואפים עד שהגבינה נמסה, כ-15 דקות.








קטגוריות:



מתכונים דומים




אנו ממליצים לקרוא

יחידות משקל מזון