לחם תירס עם שמנת חמוצה

קולות: 1

זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 8

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 287, שומן כולל 17 ג'., שומנים רוויים 5 ג'., חלבונים 6 ג'., פחמימות 29 ג'., סִיב 2 ג'., כולסטרול 85 מ"ג, נַתרָן 141 מ"ג, סוּכָּר 3 ג'.

לחם התירס של טרישה יארווד, לח, אוורירי ומעט מתוק, קל להכנה, מלא בטעם תירס עשיר, ומושלם כתוספת למנות בשר ורטבים כמו צ'ילי קון קרנה. הבצק מתגבש תוך דקות, ולחם התירס נאפה במחבת ברזל יצוק מתובלת עד להזהבה מענגת.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

1 1/4 כוסות תערובת קמח תירס תופחת
קופסת שימורים אחת (425 גרם) של מחית תירס
1 כוס שמנת חמוצה
1/4 כוס שמן צמחי
3 ביצים גדולות

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: קמח תופח, לחם תירס

בישול המנה לפי המתכון:

מחממים תנור ל-220 מעלות צלזיוס. רססו מחבת ברזל יצוק (25 ס"מ) מחוממת היטב בתרסיס שמן.
בקערה בינונית, ערבבו את תערובת קמח התירס, קמח התירס, השמנת החמוצה, החמאה והביצים. שפכו את הבלילה לתבנית ואפו עד שהלחם משחים קלות, כ-30 דקות.

קטגוריות:

מַתכּוֹן / תכולת הקלוריות של ארוחות מוכנות / אֲרוּחַת עֶרֶב / מנות עיקריות / תוספות / מַאֲפִיָה / פשטידות מלוחות / / מטבח אמריקאי / טרישה יארווד

מתכונים דומים