קאפקייק

מתכון מפורט עם תמונות.

• קרֶם:
• מְלִית:

מתכון לקינוח אנגלי - טרייפל שוקולד דובדבנים. קרא עוד

• קאפקייק:
• סִירוֹפּ:

עוגה זו היא שילוב של מטבח אנגלי ואיטלקי. הדיסק השטוח והאחיד מזכיר קונדיטורים איטלקיים המציגים את יצירותיהם בדוגמה גיאומטרית לחלוטין, והמרקם הלח והספוג בסירופ נובע מ... קרא עוד

• ציפוי מלכותי:

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

• אפשרות הגשה

לפני שאתם מתחילים להכין את הפודינג, טעמו את המאפינס. אם הם לא מתוקים מספיק, אפשר להוסיף עוד 2 כפות מולסה. קרא עוד

• קאפקייק
• סוכריות מקדמיה ורוטב קרמל קוקוס
• אינינגס

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

• לקרם:

קאפקייקס קוקוס שמימיים אלה משובצים בציפוי וניל אוורירי. קרא עוד

• מְלִית:
• בצק ביסקוויטים:
• קרֶם:

כדי להכין בצק לעוגת ספוג, תצטרכו מרכיבים טריים: ביצים, חמאה ושמנת חמוצה. במתכון הזה, אין צורך להפריד את הביצים; פשוט הוסיפו אותן אחת בכל פעם לתערובת החמאה עם הסוכר שכבר מומס בה. קרא עוד

• לקרם:

לקבלת מנה כפולה של טעם ג'ינג'ר עשיר, אינה גרטן מערבבת ג'ינג'ר מיובש ומגובש לתוך בלילת עוגת ספוג על בסיס מולסה, ואז מפזרת עוד ג'ינג'ר מגובש על ציפוי גבינת שמנת חלק ובהדרים. קרא עוד

• עוגת תפוחים
• מוס יוגורט

עוגת ג'ינג'ר גדולה זו, לחה, רכה וטעימה, מבית Food Network Kitchen היא גרסה בריאה לקינוח המסורתי. היא עשויה מחלב חמאה דל שומן ורסק תפוחים, מה שמפחית את הקלוריות, אך בגלל כמות הסוכר הגדולה, היא גם קצת פחות מזינה. קרא עוד

• עוגת ג'ינג'ר:
• רוטב פירות יער:

הטרייפל של בובי פליי, טעים ומרהיב מבחינה ויזואלית, מושלם למסיבה של עד 12 אנשים. קינוח זה כולל עוגיות ג'ינג'ר ביתיות חמאתיות, גבינת לימון חמצמצה ורוטב פירות יער העשוי מ... קרא עוד

• קאפקייק
• קוֹנִיָה

ברור, לימונים הם פרי חורף, אבל זו לא סיבה לפספס את פרי ההדרים המרענן והעסיסי הזה בתקופות אחרות של השנה. עם גרידת לימון ומיץ משולבים בבלילה וציפוי לימון פשוט, העוגה המרשימה הזו של אינה גארטן היא... קרא עוד

• קאפקייקס
• קרם גבינת גבינה

איך טיילר פלורנס מכין קאפקייקס ממולאים כל כך מדהימים? הוא משתמש בבקבוק פלסטיק עם פיה ארוכה כדי להזריק ריבה למאפים. קרא עוד

• ציוד/קישוט נוסף:

במתכון הזה, סנדרה לי משתמשת בקאפקייקס מוכנים, מצפה אותם בציפוי שוקולד מריר עשיר ומקשטת אותם בפסלון פונדנט כתום. והטרנספורמציה הקסומה הזו לוקחת רק 30 דקות. קרא עוד

ג'יאדה דה לורנטיס הופכת את הטירמיסו המסורתי לקינוח פירות יער קרמי, הכולל נאגטס רכים ומעליהם שכבת ריבה, גבינת מסקרפונה קרמית ופטל בשל. קרא עוד

במתכון שלה, אן בורל לא משתמשת במחית דלעת מקופסה; במקום זאת, היא מוסיפה את עיסת דלעות הסוכר הקטנות לרוטב המתוק. יש לאפשר ללחם הקינמון להשרות ברוטב לפני האפייה - זה חיוני עבור... קרא עוד

טוויסט חדש לעוגת הקטיפה האדומה הקלאסית. המתכון משתמש בקלתית העשויה מקאפקייקס מרוסקים טבולים בצבע מאכל אדום. את הקלתית מכסים גלידת וניל, ואז שכבה של סורבה אוכמניות. העוגה מכוסה בקצפת. קרא עוד

מתכון לעוגת גלידה עם אפרסקים. העוגה עשויה משכבות של עוגת ספוג, גלידה, מחית אפרסקים ותערובת אגוזים, ועליהן קרקרים מחיטה מלאה. העוגה מכוסה בקצפת ואפרסקים. קרא עוד

• מאפין אוכמניות:
• קישוט וזיגוג:

מתכון למאפין אוכמניות על בסיס קפיר, אפוי בתבנית עגולה עם חור במרכז. מאפין האוכמניות מזולף בציפוי סוכר ומוגש עם תותים במיץ שלהם. קרא עוד

מתכון לסנדוויץ' המורכב מעוגה מטוגנת בחמאה, תותים עלומים עם סוכר וקצפת עם סירופ שוקולד. קרא עוד

מתכון לעוגה מתוקה המחקה כיכר לחם ממולאת בבשר לובסטר. העוגה מורכבת מעוגה, תותים, פתיתי קוקוס ומילוי יוגורט ושמנת. קרא עוד

מתכון מהיר לפודינג עם קרם וניל, מאפינס ובננות. קרא עוד

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.

מתכון מפורט עם תמונות.