עוגיות שוקולד צ'יפס עם מילוי חמאת בוטנים
קולות: 1
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
חובבי שילוב השוקולד וחמאת הבוטנים יאהבו את עוגיות הכריך בצורת סהר עם קרם חמאת בוטנים. אפו את עוגיות השוקולד מראש, וכשהן מתקררות לחלוטין, מרכיבים את הכריכים עם הקרם. פינוק מושלם לחגי החורף!
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 1.5 כוסות קמח פרימיום
- 0.5 כוסות קקאו
- 1 ו-1/4 כוסות סוכר מגורען
- 110 גרם חמאה
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: קמח פרימיום, קָקָאוֹ, חמאת בוטנים
בישול המנה לפי המתכון:
- מקציפים 1 1/4 כוסות סוכר מגורען עם 110 גרם חמאה עד לקבלת תערובת אוורירית, לאחר מכן מוסיפים ביצה אחת וכפית תמצית וניל. בנפרד, מערבבים 1 1/2 כוסות קמח, 0.5 כוסות אבקת קקאו בסיסית, 3/4 כפית מלח ו-1/4 כפית אבקת אפייה; מקפלים לתוך תערובת החמאה.
- מקררים את הבצק למשך 30 דקות, לאחר מכן מרדדים אותו לעובי של 0.3 ס"מ וחותכים ממנו צורות סהר. אופים במשך 8-12 דקות ב-175 מעלות צלזיוס.
- מקציפים כוס אחת של חמאת בוטנים שמנתית עם 6 כפות חמאה ו-3/4 כוס אבקת סוכר עד לקבלת תערובת חלקה, ולאחר מכן מעבירים את התערובת לעוגיות המקוררות.
קטגוריות:
מַתכּוֹן / מִיקסֵר / מנות חורף / מנות חגיגיות / חַג הַמוֹלָד / קינוחים / עוּגִיָה / רשת האוכל - מתכונים / מטבח אמריקאי
מתכונים דומים
