עוגיות שוקולד עם אגוזים ושוקולד צ'יפס
קולות: 2
זְמַן: 35 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 12
פתיתי קוקוס, קשיו ושוקולד צ'יפס משתלבים בצורה נהדרת בעוגיות הטעימות והרכות הללו. תוספת הקקאו הבסיסי מוסיפה טעם עשיר וצבע שוקולד עשיר. אין לקצוץ את השוקולד והאגוזים דק מדי, שכן זה מבטיח שהחתיכות יהיו גלויות בבירור בכל ביס.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 110 גרם חמאה
- 1 ו-1/4 כוסות סוכר מגורען
- ביצה אחת
- 1.5 כוסות קמח פרימיום
- 1 כוס פתיתי קוקוס
- 0.5 כוס אגוזי קשיו
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: קמח פרימיום, קָקָאוֹ, שׁוֹקוֹלַד, אגוזי קשיו, ביצים, תמצית וניל
בישול המנה לפי המתכון:
- מקציפים 110 גרם חמאה עם 1 1/4 כוסות סוכר עד לקבלת תערובת אוורירית, לאחר מכן מוסיפים ביצה אחת וכפית תמצית וניל.
- ערבבו בנפרד 1.5 כוסות קמח, 0.5 כוסות אבקת קקאו בסיסית ו-3/4 כפית מלח; הוסיפו לתערובת החמאה. ערבבו פנימה כוס אחת של פתיתי קוקוס, 0.5 כוסות קשיו קצוצים וכוס אחת של שוקולד צ'יפס. הניחו את הבצק, כף אחת בכל פעם, על תבנית אפייה ואפו במשך 20-25 דקות ב-175 מעלות צלזיוס.
קטגוריות:
מתכונים דומים
