עוגיות חמאת בוטנים עם שוקולד צ'יפס ללא אפייה
קולות: 3

זְמַן: 40 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 60 עוגיות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
כַּמוּת: 60 עוגיות
מה יכול להיות יותר טוב מקינוח ספונטני שמהיר וקל להכנה עם מרכיבים פשוטים, בלי צורך לחמם את התנור מראש?! עוגיות אלה עשויות משיבולת שועל מגולגלת. פשוט ערבבו אותן לתוך תערובת של חלב, חמאת בוטנים שמנת ואבקת קקאו, הוסיפו מעט וניל, סוכר ומלח גס. הניחו אותן על תבנית אפייה ותנו להן להתייצב. החלק הפעיל לוקח דקות ספורות. החלק הקשה ביותר הוא לחכות שהעוגיות הטעימות האלה יתייצבו ולא לאכול אותן מוקדם מדי! ניתן לאחסן את העוגיות האלה בכלי אטום היטב במשך מספר ימים.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 3 כוסות שיבולת שועל
- 2 כפות סוכר
- 0.5 כוסות חלב
- 110 גרם חמאה לא מלוחה
- 1/4 כוס אבקת קקאו
- 1 כוס חמאת בוטנים שמנתית
- כף אחת של תמצית וניל
- קורט גדול של מלח גס
אנו ממליצים
מתכונים עם מרכיבים דומים: שיבולת שועל מגולגלת, חמאת בוטנים, חָלָב, קָקָאוֹ
בישול המנה לפי המתכון:
- רפדו תבנית אפייה בנייר אפייה או נייר אפייה.
- בסיר בינוני, ערבבו את הסוכר, החלב, החמאה ואבקת הקקאו והביאו לרתיחה על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם. בשלו במשך דקה אחת. הסירו מהאש. הוסיפו את שיבולת השועל, חמאת הבוטנים, תמצית הוניל והמלח; ערבבו.
- יוצקים כפית אחת מהתערובת על תבנית האפייה המוכנה ומניחים בטמפרטורת החדר עד להתייצבות, כ-30 דקות. מעבירים לכלי אטום ומאחסנים במקרר עד 3 ימים..
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים














































