בליני תות

קולות: 1

18+ צריכת אלכוהול מופרזת מזיקה לבריאות!

זְמַן: שעה ו-10 דקות.
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 10

ערך תזונתי למנה:

קלוריות 106, שומן כולל - ג'., שומנים רוויים - ג'., חלבונים - ג'., פחמימות - ג'., סִיב - ג'., כולסטרול - מ"ג, נַתרָן - מ"ג, סוּכָּר - ג'.

אם אתם אוהבים בליני אפרסק מתוחכם, אתם תאהבו את גרסת התות הזו עם רוזה מבעבע. היא עשויה ממחית תות טבעית, שניתן להקציף מראש ולאחסן במקרר. קל לשתייה ומושלם לבראנץ' של יום ראשון, מסיבות רווקות וערבי קיץ חמים.

המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

המצרכים למתכון:

כוס סוכר אחת
450 גרם תותים קפואים
2 כפות מיץ לימון
יין רוזה מבעבע צונן, להגשה

הצעות להחלפת מרכיבים

אנו ממליצים

מתכונים עם מרכיבים דומים: יין מבעבע ורוד, תּוּת

בישול המנה לפי המתכון:

הכינו סירופ סוכר פשוט:

ערבבו סוכר וכוס מים בסיר קטן וחממו על אש נמוכה עד להמסת הסוכר. שפכו לכלי ותנו להתקרר לחלוטין במקרר, כ-45 דקות.
מניחים את התותים ומיץ הלימון בבלנדר יחד עם סירופ הסוכר הקר; טוחנים עד לקבלת תערובת חלקה. מסננים דרך מסננת דקה כדי להסיר את הגרעינים. יוצקים לקנקן ומקררים עד לשימוש.