זְמַן: 10 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 6

תצטרכו רק שני מרכיבים כדי להכין את הקוקטיילים המבעבעים הטעימים האלה. אגסים משומרים הם תחליף נהדר לפירה האפרסק המשמש בבליני מסורתי. פשוט ערבבו אותם והוסיפו את הפירה לכוס יין מבעבע.

רכיבים:

• קופסה אחת (425 גרם) של חצאי אגסים בסירופ או במיץ
• בקבוק אחד של יין רוזה מבעבע או שמפניה, צונן

החלפת מרכיבים
מיכלי מדידה בשימוש

כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.

מתכונים עם מרכיבים דומים

שַׁמפַּנִיָה, יין מבעבע ורוד

אנו ממליצים

הֲכָנָה:

שלב 1
• סננו את האגסים לכלי נפרד. הוסיפו את האגסים לבלנדר יחד עם 2 כפות מהנוזל מהצנצנת. טחנו עד לקבלת תערובת חלקה.
שלב 2
• חלקו את מחית האגסים בין 6 כוסות שמפניה. הוסיפו יין מבעבע וערבבו בעדינות. הגישו מיד.

קולות: 1

מחבר המתכון - דמאריס פיליפס היא שפית ומנחת תוכנית בישול.