דאקירי תותים עם ג'ינג'ר
קולות: 1
זְמַן: 25 דקות
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
מוּרכָּבוּת: בְּקַלוּת
מנות: 4
קוקטייל מושלג זה עשוי ללא קרח אך עם תותים קפואים, כלומר אין מים נוספים - רק הטעם הטהור של דאקירי תותים, מתובל בנגיעת ג'ינג'ר טרי למראה חריף. בעת ההגשה, קשטו כל מנה בפירות יער טריים.
המתכונים משתמשים במיכלי מדידה בנפחים הבאים:
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
כוס אחת (רחוב) - 250 מ"ל.
3/4 כוס (סט.) - 180 מ"ל.
2/3 כוס (סט.) - 160 מ"ל.
1/2 כוס (סט.) - 125 מ"ל.
1/3 כוס (סט.) - 80 מ"ל.
1/4 כוס (סט.) - 60 מ"ל.
כף אחת (כפות) - 15 מ"ל.
כפית אחת (כפית) - 5 מ"ל.
1/5 כפית (כפית) - 1 מ"ל.
המצרכים למתכון:
- 700 גרם תותים קפואים
- כוס ורבע רום
- 0.5 כוס מיץ ליים סחוט טרי
- 0.5 כוסות סירופ סוכר
- כף אחת של ג'ינג'ר מגורר
- תותים טריים, פרוסים, לקישוט
- כוס סוכר אחת
אנו ממליצים
בישול המנה לפי המתכון:
- שלבו תותים, רום, מיץ ליים, סירופ וג'ינג'ר בבלנדר וטחנו עד לקבלת תערובת חלקה.
- יוצקים לכוסות קוקטייל קפואות ומקשטים בפרוסות תותים. מגישים מיד.
סירופ סוכר פשוט:
תפוקה: 1.5 כוסות
ערבבו סוכר וכוס מים בסיר קטן והביאו לרתיחה. בשלו תוך כדי ערבוב עד שהסוכר נמס. הסירו מהאש ותנו לתערובת להתקרר לחלוטין. אחסנו בכלי אטום היטב במקרר עד חודש.
קטגוריות:
אוספי מתכונים
מתכונים דומים
